Petitchef

Crema con panna

401 ricette
Ricetta Torta al baileys, crema all'arancia e rose di arance caramellate

Torta al baileys, crema all'arancia e rose di arance caramellate

(1 voto), (18)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1) per il pan di spagna: 6 uova 300 g di zucchero 1 fiala di aroma di arancia 100 g di farina 00 150 g di amido di mais 1 bustina di lievito i...
Ricetta La bolla millefoglie alla crema

La bolla millefoglie alla crema

(1 voto), (4)
Dessert facile 1h30m 849 kcal
Ingredienti: 12 tuorli d'uovo 450 grammi di zucchero 180 grammi di farina setacciata 1.5 litri di latte fresco intero una bacca di vaniglia 1 litro di panna...
Ricetta SFORMATINI DI FUNGHI PORCINI SU CREMA DI PATATE

SFORMATINI DI FUNGHI PORCINI SU CREMA DI PATATE

(1 voto), (1) , (17)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per gli sformatini : circa 500 g di funghi porcini freschi ben puliti 125 g di mascarpone 30 g di parmiggiano grattugiato 2 uova intere prezzemolo tri...
Ricetta Crostata di pesche e crema

Crostata di pesche e crema

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 20 min 40 min
Ingredienti: 20 g di farina che lievita 100 g di farina 100 g di fecola 150 g di zucchero 150 g di burro 2 uova Per il ripieno : 4 pesche 4 cucchiai di succo di l...
Ricetta Marquise alla crema di fragole

Marquise alla crema di fragole

(1 voto), (2)
Dessert facile 1h5m 428 kcal
Ingredienti: 500 g di fragole 300 ml di latte 100 g di zucchero 16 g di gelatina in fogli 250 g di panna 100 g di biscotti savoiardi 3 cucchiai di rum 3 tuorli di...
Ricetta Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro

Cornetti salati ( ripieni di crema di cotto ) senza uova poco burro

(1 voto), (10)
Altro facile 1 ora 25 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di farina 150 ml latte 150 ml acqua 1/4 cubetto di lievito di birra 1 pz di sale ed uno di zucchero 50 g di burro Per il ripieno:...
Ricetta Torta barca dei pirati con crema al cacao

Torta barca dei pirati con crema al cacao

(1 voto), (16)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Pan di spagna Crema pasticcera al cioccolato Amaretto per bagnare Panna da montare Colorante azzurro Nutella Qualche biscotto tipo "togo"...
Ricetta Cestini di frolla al cacao con crema al cioccolato bianco e al cocco

Cestini di frolla al cacao con crema al cioccolato bianco e al cocco

(1 voto), (74)
Dessert facile 25 min 10 min
Ingredienti: pasta frolla al cacao- 300 g di farina; 200 di burro; un uovo intero grosso ; 100 g di zucchero; 40 g di cacao amaro crema al cioccolato bianco ...
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Ricetta Cestini con crema di mascarpone e frutta

Cestini con crema di mascarpone e frutta

(1 voto), (5)
Dessert facile 40 min 7 min
Ingredienti: Per i cestini: utilizzare la ricetta delle Lingue di gatto. Per la crema: 250 g di mascarpone 250 g di panna fresca 2/3 cucchiai di zucchero a velo 2...
Ricetta Crema di zucchine e foglie di ravanello

Crema di zucchine e foglie di ravanello

(1 voto), (13)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: zucchina serpente di Sicilia: 1 foglie di ravanello: 2 mazzetti patate: 2 di media grandezza cipollotti freschi: 1 mazzetto piccolo latte: 1 bicchie...
Ricetta Crostata con crema allo yogurt e gelatina di lamponi

Crostata con crema allo yogurt e gelatina di lamponi

(1 voto), (9)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: 400 g latte intero alta qualità 100 g panna 300 g yogurt magro 125 g zucchero semolato 60 g amido di mais 75 g tuorli d'uovo vani...
Ricetta Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

(4 voti), (1) , (74)
Portata principale facile 30 min 80 min
Ingredienti: 400 g di riso 20 scampi 200 ml di panna 200 g di passata di pomodoro, 1 aglio 1 bicchierino di brandy 1 scalogno, 1 Litro di fumetto di crostacei Oli...
Ricetta Crema di fagioli neri

Crema di fagioli neri

(3 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di fagioli neri 50 g di pancetta 1 cipolla brodo vegetale 1 gambo di sedano 1 pomodoro maturo 4 cucchiai di aceto 3 uova sode olio sal...
Ricetta Cannoncini di pasta sfoglia con crema chantilly

Cannoncini di pasta sfoglia con crema chantilly

(2 voti), (12)
Dessert facile 1 ora 954 kcal
Ingredienti: 4 tuorli farina 400 ml latte zucchero 1 stecca di vaniglia 250 ml di panna montata 2 confezioni di pasta sfoglia...
Ricetta Cuore con crema chantilly alle fragole

Cuore con crema chantilly alle fragole

(2 voti), (8)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna : 5 uova 250 g zucchero 100 g farina 100 g fecola di patate 1 fialetta vaniglia 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito Per la Cr...
Ricetta Crema di topinambur, spuma allo zafferano e gamberi con sale vichingo della norvegia

Crema di topinambur, spuma allo zafferano e gamberi con sale vichingo della norvegia

(2 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di topinambur 150 g di gamberi 150 g di stracchino 10 g di zafferano 70 g di panna fresca sale vichingo norvegese 1 cucchiaino di semi di sesam...
Ricetta Verrines di mousse di fragole e crema di mascarpone

Verrines di mousse di fragole e crema di mascarpone

(2 voti), (21)
Dessert facile 2 ore 30 min
Ingredienti: CREMA DI MASCARPONE: 150 g di mascarpone 1 uovo 2 cucchiai di zucchero MOUSSE DI FRAGOLE: 125 g di fragole 100 g di zucchero 200 g di panna fresca da...
Ricetta Mini cestini di pasta brisée con crema al parmigiano e prosciutto cotto

Mini cestini di pasta brisée con crema al parmigiano e prosciutto cotto

(1 voto), (238)
Stuzzicherie media 50 min 207 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisée tondi 150 grammi di prosciutto cotto 60 grammi di parmigiano 6 cucchiai di panna 3 uova Sale q.b....
Ricetta Torta compleanno con crema e nutella

Torta compleanno con crema e nutella

(1 voto), (30)
Dessert media 50 min 30 min
Ingredienti: Per il pan di spagna: 6 uova temperatura ambiente 150 gr zucchero 1 bustina di lievito 160 gr farina (oppure 120 gr farina + 40 gr fecola...
Ricetta Tortina con crema pasticcera all'ananas!

Tortina con crema pasticcera all'ananas!

(1 voto), (7)
Dessert facile 45 min 10 min
Ingredienti: 2 tuorli-100 gr di zucchero-450 ml di latte-80 gr di farina 00 setacciata-1 lattina di ananas-1/2 cucchiaino di Aroma Ananas- 200 ml di panna da monta...
Ricetta Gnocchetti alla crema di speck con cuore filante!!

Gnocchetti alla crema di speck con cuore filante!!

(1 voto), (22)
Portata principale Difficile 1 ora 30 min
Ingredienti: per gli gnocchi: 1 kg patate,300g farina per gnocchi,1 uovo per la crema di speck: 250g speck,150 g panna o philadelphia,che è più leggera :),una tazz...
Ricetta Crostata con savoiardi e crema di albumi

Crostata con savoiardi e crema di albumi

(1 voto), (1)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 300 gr farina con lievito 100 gr savoiardi tritati finissimi 100 burro 80 zucchero 3 tuorli 1 uovo intero Crema 250 gr panna fresca 100 gr latte fres...
Ricetta Torta al cioccolato con crema alla vaniglia

Torta al cioccolato con crema alla vaniglia

(1 voto), (6)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: 80 g farina 120 g nocciole tritate 100 g cioccolato fondente da copertura 120 g zucchero 2 uova piccole 140 g burro PER LA CREMA ALLA VANIGLIA 40 g...
Ricetta Pan di spagna al cacao e crema al mascarpone

Pan di spagna al cacao e crema al mascarpone

(1 voto), (1)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 tuorli 6 albumi 200 g zucchero extra fine Zefiro 210 g amido di frumento 40 cacao zuccherato 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale cre...


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