Petitchef

Cocotte

57 ricette
Ricetta UOVA IN COCOTTE ALLA FIORENTINA

UOVA IN COCOTTE ALLA FIORENTINA

(2 voti) , (56)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 338 kcal
Ingredienti: 2 uova 500 g di spinaci 30 g di parmigiano grattugiato 30 g di burro sale...
Ricetta Pollo in cocotte con funghi e pancetta

Pollo in cocotte con funghi e pancetta

(2 voti) , (135)
Portata principale facile 1 h 5 m 1031 kcal
Ingredienti: 2 cosce di pollo intere qualche fetta di pancetta 10 g di funghi secchi brodo...
Ricetta Uova in cocotte, asparagi e pecorino di fossa

Uova in cocotte, asparagi e pecorino di fossa

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di asparagi selvatici 4 uova freschissime una noce di burro pangrattato q.b. olio extravergine d'oliva sale e pepe q.b pecorino di fossa o il v...
Ricetta Tutto in cocotte...anche la pasta!!!

Tutto in cocotte...anche la pasta!!!

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 170 g di casarecce 2 melanzane 1 ciotolina di mozzarella 400 g di pomodori pelati olio extravergine di oliva aglio sale pepe parmigiano reggiano...
Ricetta Salsicce in cocotte!

Salsicce in cocotte!

(2 voti) , (54)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g di salsicce lunghe pomodorini a grappolo o altro vegetale 2 patate 150 g di feta basilico e origano olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere di...
Ricetta Uova in cocotte con cipolle rosse, scamorza, pane alle noci e speck croccante

Uova in cocotte con cipolle rosse, scamorza, pane alle noci e speck croccante

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 2 uova categoria 1 cipolla rossa piccola ½ scamorza 2 fette di pane alle noci 4 fette di speck Panna da cucina...
Ricetta Mezze maniche gratinate in cocotte

Mezze maniche gratinate in cocotte

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 g di mezzemaniche 4 luganeghe di pollo e tacchino senza pelle 1 bicchiere di vino bianco 125 ml di panna 1 cucchiaio di senape 1 tuorlo di uovo ...
Ricetta Cocotte di filetto di maiale marinato allo zenzero e cipolle di tropea

Cocotte di filetto di maiale marinato allo zenzero e cipolle di tropea

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 50 min 50 min
Ingredienti: un filetto di maiale di circa 600 g 6 cipolle di Tropea 1 radice di zenzero fresca 260 g di riso lungo nero wilde 2 foglie di alloro vino rosso piutt...
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Ricetta Pollo in cocotte

Pollo in cocotte

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: La marinata : vino bianco frizzante; scorza di limone; sale pepe e rosmarino; per il condimento : patate; carote; pomodori; sedano; cipolla e rosma...
Ricetta Tagliolini al limone e semi di papavero blu in cocotte

Tagliolini al limone e semi di papavero blu in cocotte

(1 voto) , (8)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 334 kcal
Ingredienti: 350 g di tagliolini all'uovo 2 limoni bio di media grandezza 1 scalogno 30 g di burro 150 g di panna da cucina 1/2 bicchiere di vino bianco secco lat...
Ricetta Oeufs cocotte aurore (uova in cocotte)

Oeufs cocotte aurore (uova in cocotte)

Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 6 Uova 400 g salsa di pomodoro 2 dl di panna fresca sale (per me rosa dell'Himalaya) pepe Per accompagnare Cros...
Ricetta Uova in cocotte con asparagi e zucchine

Uova in cocotte con asparagi e zucchine

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di asparagi (già puliti e senza la parte finale più dura) 160 gr di zucchine 4 uova -parmigiano grattugiato 2 peperoncini interi secchi una ma...
Ricetta Ancora semplicità - uova in cocotte con verdure

Ancora semplicità - uova in cocotte con verdure

Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 4 uova 1 zucchina di medie dimensioni 2 cucchiai olio evo 1 spicchio aglio sale & pepe qb 2 riccioli di burro...
Ricetta Uova in cocotte con fagioli corona, cavoletti e speck

Uova in cocotte con fagioli corona, cavoletti e speck

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 uova 150g di fagioli corona già lessati (vanno bene anche - quelli bianchi di Spagna) 150g di cavoletti di Bruxelles 50-70g di speck curry sca...
Ricetta Spuma di patate con le mini cocotte le creuset

Spuma di patate con le mini cocotte " le creuset "

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 700 g di patate bollite e passate allo schiacciapatate 2 uova 2 cucchiai di formaggio grattugiato Il grattugiato di IN.AL.PI.noce moscata q.b.30 ...
Ricetta Zuppa di riso e legumi in cocotte le creuset

Zuppa di riso e legumi in cocotte le creuset

Portata principale facile 10 min 45 min
Ingredienti: 1 busta da 500 g di Zuppa Riso e Legumi MELANDRI GAUDENZIO 1/4 di cipolla mezzo bicchiere di olio di semi di mais DANTE 1 spicchio di aglio sedan...
Ricetta Cocotte di polenta con uovo

Cocotte di polenta con uovo

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Fette di polenta Farina Fiocchetti di burro Un uovo Formaggio grattugiato...
Ricetta Cavolini in cocotte con besciamella all'arancia

Cavolini in cocotte con besciamella all'arancia

Portata principale Difficile 40 min 35 min
Ingredienti: 740g cavolini di bruxelles 1 arancia bio pistacchi salati tritati 300ml latte 40g margarina 40g farina 00 2 cucch yogurt bianco cremoso 20g fon...
Ricetta Cocotte in crosta con sorpresa

Cocotte in crosta con sorpresa

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 scalogno 1 aglio 1 petto di pollo 1 mazzetto di spinacini novelli 2 patate 1 dl di panna fresca 1 uovo 1 confezione di pasta sfoglia brodo vegetal...
Ricetta Cocotte radicchio roquefort in pasta fillo

Cocotte radicchio roquefort in pasta fillo

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 fogli pasta fillo 1 ciuffo radicchio di Treviso 2 uova 50 g di roquefort 50 g di panna fresca burro, fuso...
Ricetta Freddo febbraio! - spezzatino di maiale e verze in cocotte con coperchio di patate

Freddo febbraio! - spezzatino di maiale e verze in cocotte con coperchio di patate

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 450 gr di polpa di maiale 1 piccola cipolla dorata 1 verza piccola o mezza grande 2 patate grandi uno spicchio di aglio una grossa manciata di formag...
Ricetta Carciofi ai formaggi in cocotte

Carciofi ai formaggi in cocotte

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 carciofi 2 uova grandi 120 g di formaggio feta 80 g di ricotta 20 g di provolone sale, pepe origano e menta freschi olio extravergine di oliva un p...
Ricetta Lo stinco ama la cocotte ;-)

Lo stinco ama la cocotte ;-)

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 stinco di maiale 3 mele renette 2 porri 3 scalogni 2 topinambur 1 pezzetto di cannella 2 chiodi di garofano 2 grani pepe 2 cucchiai senape 2 cuc...
Ricetta Porri in cocotte

Porri in cocotte

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 porri 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio Asiago 250 g di latte 50 g di burro 1 cucchiaio di farina Sale e noce moscata...


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