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Carletti

3 ricette
Ricetta Risotto con i carletti

Risotto con i carletti

(9 voti)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: almeno 200g di carletti 160 g di riso Cipolla 2 Cucchiai di olio extravergine di oliva 1 litro di brodo vegetale Sale Pepe 2 cucchiai di...
Ricetta Frittata di carletti al forno

Frittata di carletti al forno

(3 voti), (2)
Portata principale facile 35 min 297 kcal
Ingredienti: 150 g di carletti già cotti 4 uova 3 cucchiai di pecorino romano grattugiato sale e pepe qb 1/2 bicchiere di latte
Ricetta Torta salata con erbette di campo e brie

Torta salata con erbette di campo e brie

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la Brisèe al vino: 200 g di farina 00 50 g di farina integrale 80 ml di olio evo 80 ml di vino bianco freddo sale qb Per la farcia: 350 g circa...


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