Petitchef

Carbonara con Asparago selvatico

3 ricette
Ricetta Carbonara e asparagi selvatici

Carbonara e asparagi selvatici

(35 voti), (1) , (56)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 10 asparagi selvatici 1 uovo intero 1 rosso d'uovo scalogno pancetta affumicata brodo vegetale...
Ricetta Pennette alla carbonara vegetariana con gli asparagi

Pennette alla carbonara vegetariana con gli asparagi

(6 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: un mazzetto di asparagi selvatici cipolla tritata olio e.v.o. vino bianco per sfumare due uova intere di galline allevate a terra tre o quattro cucch...
Ricetta Carbonara di asparagi

Carbonara di asparagi

(5 voti), (54)
Portata principale media 45 min 0 min
Ingredienti: 400 g di vermicelli 4 tuorli 250 g di guanciale 250 g di asparagi selvatici 100 g di pecorino romano pepe nero sale olio extravergine d'oliva...


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