Petitchef

Cacao con ricotta

79 ricette
Ricetta Dolce al cucchiaio con ricotta

Dolce al cucchiaio con ricotta

(1 voto) , (16)
Dessert media 20 min 408 kcal
Ingredienti: 20 biscotti (circa) di frollini al cacao Galameo 500 gr di ricotta 6 cucchiaini di zucchero a velo (va benissimo anche quello semolato) latte tiep...
Ricetta Via san leonardo & crema di ricotta e castagne ricoperte di cioccolato al rum

Via san leonardo & crema di ricotta e castagne ricoperte di cioccolato al rum

(1 voto) , (3)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Castagne acqua rum zucchero vanigliato Cacao amaro zucchero semolato e vanigliato latte farina per addensare rum Crema di ricotta: 400 g di ricott...
Ricetta Verrines di crema di ricotta e yogurt alla cannella

Verrines di crema di ricotta e yogurt alla cannella

(4 voti) , (33)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 6 cucchiai di mirtilli 1 colata di crema aceto balsamico al cacao 125 g di ricotta 125 ml di yogurt 1 cucchiaino di cannella 2 pere 4 cucchiai...
Ricetta Zuccotto bagnato al caffè con ripieno di ricotta amaretti e cioccolato

Zuccotto bagnato al caffè con ripieno di ricotta amaretti e cioccolato

(2 voti) , (28)
Dessert facile 8 ore
Ingredienti: 2 pan di spagna a cacao 500 g di ricotta 250 zucchero a velo 2 rossi di uova 150 g amaretti sbriciolati vanillina aroma liquore arancia 150 g ...
Ricetta Biscotti alla ricotta

Biscotti alla ricotta

(1 voto) , (5)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 125 g di burro 130 g di zucchero a velo 2 cucchiaini di essenza d'arancia 230 g di farina 00 50 g di ricotta Per decorare: canditi misti cacao...
Ricette salate da preparare con la ricotta: idee semplici e sfiziose!

Ricette salate da preparare con la ricotta: idee semplici e sfiziose!

(8 voti)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate

Ricetta Sbriciolata con ricotta e crema di marroni

Sbriciolata con ricotta e crema di marroni

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera a cerchio apribile da 26cm: 350 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 2 uova Un pizzico di sale 1 bustina di van...
Ricetta Torta ricotta mele e cioccolato

Torta ricotta mele e cioccolato

Dessert Difficile 1 ora 15 min
Ingredienti: Per il biscuit Joconde: 60gr nocciole 90g zucchero 30g farina 30g cacao 4 uova 1 albume 30g burro 1 bustina di vanillina Per la farcia: 600gr ricotta ...
Ricetta Tortino di ricotta e salmone

Tortino di ricotta e salmone

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: ricotta 250 gr salmone al naturale 30-40 gr 1 uovo pangrattato sale pepe buccia grattugiata di 1/2 arancia fave di cacao 4-5 1 pomodoro ben maturo f...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Torta di ricotta con fragole e lamponi.

Torta di ricotta con fragole e lamponi.

Dessert facile 1 ora 35 min
Ingredienti: Per la torta: 120 g di biscotti secchi 100 g di burro 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaio di zucchero a velo Per la ricotta: 300 g di ricotta fresc...
Ricetta Muffin ricotta albumi e pere

Muffin ricotta albumi e pere

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 g ricotta 2 pizzichi di sale 200 g albumi ca 120 g zucchero 100 g panna 280 g farina 40 g cacao amaro 1 bustina di lievito cannella zenzero acqua...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

(32 voti) , (2 commenti)

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Ricetta Dessert ricotta e ananas

Dessert ricotta e ananas

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 g di ricotta 75 g di zucchero a velo 3 fette di ananas 1 limone non trattato cacao amaro in polvere zucchero a velo vanigliato...
Ricetta Crostata ricotta e amaretti

Crostata ricotta e amaretti

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: per l'involucro: 250 gr. di farina 150 gr. margarina 1 uovo 1 cucchiaio zucchero mezzo bicchiere d'acqua per ripieno : 300 gr. di ricotta 150 gr. zuc...
Ricetta Torta ricotta e pere sciroppate

Torta ricotta e pere sciroppate

Dessert facile 3 ore 20 min
Ingredienti: per la base si chiama "Pasta Sovrana" 100 g di zucchero 100 g di burro 100 g d farina 1 uovo intero 100 g di nocciole tritate 1 cucchiaio scarso di ca...
Ricetta Semifreddo di ricotta

Semifreddo di ricotta

Dessert facile 20 min
Ingredienti: 50 g di ricotta 50 g di fchichi secchi Mandorle tritate 2 rosse d'uovo 60 g di zucchero 30 CL di panna montata Decorare: Caramella Fichi Kiwi disidr...
Ricetta Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

(99 voti) , (11) , (970)
Dessert media 15 min 35 min
Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di zucchero 250 g di farina 300 g di latte 70 g di cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato Farcia: 250 g di mascar...
Ricetta Muffins con farina di riso

Muffins con farina di riso

(22 voti) , (1) , (143)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di farina di riso 30 gr di cacao amaro 150 gr di ricotta 1 bustina di lievito per dolci 2 uova 5 cucchiai di miele 2 cucchiai...
Ricetta TORTA CIOCCOLATO E PERE CONFERENCE

TORTA CIOCCOLATO E PERE CONFERENCE

(13 voti) , (204)
Dessert media 40 min 50 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 50 g di cacao amaro 200 g di zucchero semolato 250 g di ricotta 3 uova 100 g di latte 1 tazzina di caffé 1 bustina di lievito vani...
Ricetta Cheese cake al cioccolato

Cheese cake al cioccolato

(12 voti) , (3) , (250)
Dessert Difficile 1 ora 5 min
Ingredienti: Per la base di biscotto: 300 gr di macine del mulino bianco 150 gr di burro Per il Ripieno: 250 gr Philadelphia 250 gr Mascarpone 200 gr Panna ...
Ricetta Mini cheesecake alle fragole con base al cioccolato

Mini cheesecake alle fragole con base al cioccolato

(11 voti) , (1) , (176)
Dessert media 2 ore
Ingredienti: Ingredienti Per le basi: 150gr di biscotti al cacao Brasil della Gentilini 60gr di burro o latte 1 cucchiaio di zucchero di canna Ingredienti per la...
Ricetta Cappuccino di topinambur

Cappuccino di topinambur

(11 voti) , (64)
Antipasto facile 50 min 20 min
Ingredienti: * 700 gr. di topinambur * 200 gr. di ricotta fresca * 100 ml. di latte * 1 rotolo di pasta sfoglia all'olio (Buitoni) * 50 gr....
Ricetta Tiramisù Cheesecake

Tiramisù Cheesecake

(8 voti) , (466)
Dessert facile 20 min 6 ore
Ingredienti: Per la Base: 150 g di biscotti digestive ( io ho usato dei biscotti al cioccolato) 3 cucchiai di caffè espresso 70 g di burro Crema: 250 g di m...
Ricetta Cheesecake al cioccolato (ricetta di ernst knam)

Cheesecake al cioccolato (ricetta di ernst knam)

(6 voti) , (2) , (161)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta frolla al cacao: 250g di burro 250g di zucchero (io ne ho messi 200g) 2 uova 400g di farina 80g di cacao amaro in polver...
Ricetta Bounty muffin

Bounty muffin

(6 voti) , (68)
Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: Per 12 muffin: 200gr di farina 00 150gr di zucchero 1/2 bustina di lievito 1 uovo 4/5 cucchiai di cacao amaro 4 cucchiai di olio 125ml di latte Farci...
Ricetta Cheesecake al cioccolato con ricotta, yogurt greco e visciole

Cheesecake al cioccolato con ricotta,yogurt greco e visciole

(5 voti) , (79)
Dessert media 10 min 50 min
Ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente + fave di cacao 200 gr di ricotta di pecora 150 gr di yogurt greco 2 uova 100 gr di zucchero di canna 200 gr di Digestiv...


Ricette

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi verdura?
Vota