Ingredienti: 1 uovo 1 tuorlo 50 g di burro morbido 2 cucchiai di zucchero 250 g di farina 20 g di lievito di birra olio di semi per friggere zucchero a velo e...
Ingredienti: per la pasta choux 150 g di farina 100 g di burro morbido 4 uova 250 g di acqua 1 pizzico di sale 4 tuorli 40 g di fecola di patate 150 g di...
Ingredienti: 600 g di zucca 100 g di uvetta 4-5 semi di cardamomo 1 punta di cucchiaino di polvere di chiodi di garofano 300 g di farina 00 50 g di Muesli...
Ingredienti: Per circa 40 frittelline 150 g di farina 00 3 uova 250 ml di acqua 60 g di burro 50 g di zucchero sale olio per friggere Crema a piacere zucchero a...
Ingredienti: 125 gr di burro 125 gr di zucchero di canna 125 gr di farina 100 gr di noci tritate 2 uova 3 cucchiai di miele 2 cucchiaini di rum 1/2 bustina id...
Ingredienti: 500 g di farina 00 160 g di burro fuso freddo 25 g di lievito fresco mezzo litro di latte tiepido 300 ml. di acqua tiepida 75 g di zucchero 4...
Ingredienti: 160 g di farina di riso 40 g di farina 00 80 g di burro morbido a pezzetti 40 g di zucchero semolato 1 uovo 1 pizzico di sale 1/2 bustina di...
Ingredienti: Per la base: 180 g farina 00 120 g cioccolato fondente 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito Paneangeli 1 cucchiaino di bicarbonato 120...
Ingredienti: Ragù per il sugo: 200 g di macinata di vaccina 2 salsicce un pezzo di gambuccio di prosciutto dolce un pezzo di carne muscolosa un cucchiaio di...
Ingredienti: 125 gr burro 125 gr zucchero 1 bustina vanillina 2 uova grosse (o 3 piccole) 200 gr farina 1 cucchiaino raso di lievito 3 cucchiai di latte 3-4...
Ingredienti: Per una torta di medie dimensioni: 200 g di farina 120 g di burro freddo 70 g di zucchero un uovo buccia grattugiata di un limone 2 kg ca. di...
Ingredienti: frolla per la base: si può usare quella già pronta, o quella solita a cui si è affezionati. io, a parte questo caso, la faccio in genere così: 300...
Ingredienti: ingredienti 250 gr di farina 1 uovo 65 gr di burro 70 gr di yogurt 120 gr di zucchero mezza bustina di lievito 1 cucchiaino di cannella marmellata
Ingredienti: 300 gr di farina Manitoba 300 gr di farina 00 3 uova intere 60 gr di burro 150 gr di zucchero 210 gr di latte 1 tuorlo e un cucchiaio di latte per...
Ingredienti: 8 mele (stark delicius ) 6 uova intere 200 gr di zucchero ( 1 bicchiere ) 170 gr di farina 00 (1 bicchiere abbondante) 50 gr di uva passa 1/2...
Ingredienti: per la pasta : 250 g di farina bianca 0 un pizzico di sale 2 cucchiai di olio di oliva qualche goccia di succo di limone 1 uovo medio acqua tiepida...
Ingredienti: 8 vol au vent 200 g di taleggio 8 champignons 1/2 bicchiere di latte 1 tuorlo d'uovo 1 rametto di timo fresco 1/4 di bicchiere di vino bianco...
Ingredienti: Ingredienti per 12 Donuts 10 gr di lievito in polvere per panificazione (o una bustina, di solito sono da 7/10 grammi) 30 ml di acqua tiepida 175...
Ingredienti: per la PASTA FROLLA: 300 gr di farina 150 gr di burro 2 uova 100 gr di zucchero 1 cucchiaino di lievito per la CREME BRULE': 500 ml di panna...
Ingredienti: per i flan: 600 g di cardi 4 uova 150 g parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di farina 40 g di burro sale e pepe per la bagna cauda: 100 g di...