Petitchef

Burro con uovo

4729 ricette
Ricetta Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

(10 voti) , (3) , (360)
Portata principale media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 800 gr farina 00 200 gr farina di semola 3 uova acqua qb Ingredienti per il ripieno: 180 gr di pane grattuggia...
Ricetta Crostata di frolla montata secondo luca montersino

Crostata di frolla montata secondo luca montersino

(10 voti) , (5) , (10)
Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 280 gr di burro ammorbidito 50g Zucchero a velo 300 g di farina 00 125 g di tuorli d'uovo azienda 12 gr di rum Buccia di limone 400 grammi di confett...
Ricetta Quiche lorraine

Quiche lorraine

(10 voti) , (24)
Antipasto facile 1 ora 475 kcal
Ingredienti: 180 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 1 disco di pasta brisée già pronta 150 g di pancetta a dadini 130 ml di latte 60 g di emmentaler grattug...
Ricetta Castagnole senza glutine

Castagnole senza glutine

(10 voti) , (43)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina senza glutine 2 uova 40 g di burro 50 g di zucchero i semini di mezza bacca di vaniglia la scorza di mezzo limone 1 cucchiaio d...
Ricetta Panbrioche di luca montersino

Panbrioche di luca montersino

(10 voti) , (24)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 gr di farina forte 80 gr di latte 180 gr di uova 70 gr di zucchero 180 gr di burro morbido 15 gr di lievito 7 gr di rum 1/2 bacca di vaniglia 7...
Ricetta Brioches: ricetta bimby tm31

Brioches: ricetta bimby tm31

(10 voti) , (9)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 230 g Latte 1 Lievito di birra 1 Cucchiaino Zucchero 80 g Burro 90 g Zucchero 2 Tuorli d'Uovo 500 g Farina 1 pizzico di Sale...
Ricetta Torta di mele e mascarpone

Torta di mele e mascarpone

(10 voti) , (1) , (32)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 180 g di zucchero 200 g di mascarpone 50 g di burro 3 uova 2 mele 1/2 bustina di lievito 1 limone...
Ricetta Biscotti gluten free - con farina di riso alla cannella

Biscotti gluten free - con farina di riso alla cannella

(10 voti) , (22)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina di riso 150 g di burro 100 g di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaino di cannella 1 uovo...
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Ricetta Involtini di verza con carne macinata

Involtini di verza con carne macinata

(10 voti) , (1) , (89)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 8 foglie di verza 250 g di macinato di vitello 40 g di grana grattugiato 1 fette di pane raffermo ammollato nel latte 1 uovo 1 cucchiaio di prezzemol...
Ricetta Torta di ricotta con amaretti e cioccolato

Torta di ricotta con amaretti e cioccolato

(10 voti) , (3) , (46)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 300 g di ricotta 3 uova 200 g di zucchero 150 g di burro sciolto freddo 150 g di cioccolato fondente 1 bustina di lievito amaretti im...
Ricetta Plumcake banana, cioccolato e cannella

Plumcake banana, cioccolato e cannella

(10 voti) , (35)
Snack facile 30 min 50 min
Ingredienti: 2 uova 170 g farina 140 zucchero 100 g burro 1/2 bustina lievito per dolci 100 g cioccolata fondente 2 banane 1 yogurt bianco dolce cannella, aroma ...
Ricetta Waffel di patate

Waffel di patate

(10 voti) , (9)
Altro facile 45 min 339 kcal
Ingredienti: 500 g patate 150 ml panna acida 2 uova intere 60 g farina 00 60 g burro fuso sale pepe noce moscata prezzemolo a piacere...
Ricetta Bignè salati con quello che c'è in frigo

Bignè salati con "quello che c'è in frigo"

(10 voti) , (6)
Stuzzicherie facile 20 min 35 min
Ingredienti: 250 ml acqua 50 g burro 4 uova 120 g farina una presa di sale Per la crema: Una confezione di formaggio magro 1 zucchina cotta al vapore e frullata...
Ricetta Torta di pere e noci caramellate

Torta di pere e noci caramellate

(10 voti) , (1) , (354)
Dessert media 30 min 45 min
Ingredienti: 200 g di farina mezza bustina di lievito 100 g di burro 2 uova 150 g di zucchero + 2 cucchiaiate per spolverare il dolce un pizzico di sale 2 c...
Ricetta Babà napoletano

Babà napoletano

(10 voti) , (1) , (120)
Dessert Difficile 3 h 30 m 318 kcal
Ingredienti: 300 gr. di farina 50 gr. di zucchero 4 uova 125 gr. di burro 25 gr. di lievito 1 pizzico di sale...
Ricetta Mini Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

Mini Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

(10 voti) , (1) , (470)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: Base: 100 g farina 00 2 uova lievito chimico 3 cucchiaini sale 1 pizzico pepe olio extravergine d'oliva 2 cucchiai 20 g burro fuso latte 4 ...
Ricetta Crostata alle more con crema pasticcera

Crostata alle more con crema pasticcera

(10 voti) , (3) , (182)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: Frolla: 1 uovo 200 g farina 100 g zucchero 100 g burro 1/2 cucchiaino lievito vanillina Crema pasticcera: 1 uovo 50 g zucchero bacca di vani...
Ricetta Gateau di patate al gorgonzola

Gateau di patate al gorgonzola

(10 voti) , (2) , (189)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 15 m 112 kcal
Ingredienti: 3 patate, gorgonzola, poco emmental o fontal, parmigiano grattugiato, 1 uovo, poca panna, sale, burro e pangrattato....
Ricetta Torta di grano saraceno alle pere

Torta di grano saraceno alle pere

(10 voti) , (197)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: per la base: 100 g di farina di grano saraceno 100 g di farina bianca 00 1/2 pera 125 g di burro morbido 125 g di zucchero semolato ½ bustina di...
Ricetta Cornetti sfogliati di luca montersino

Cornetti sfogliati di luca montersino

(10 voti) , (32)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il lievitino : 225 gr di acqua 500 gr di farina 70 gr di lievito di birra o 500 gr di lievito madre per l'impasto : 300 gr di zucchero semolato...
Ricetta Il pan brioche delle sorelle simili

Il pan brioche delle sorelle simili

(10 voti) , (6)
Altro facile 50 min 15 min
Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro...
Ricetta RAVIOLI CON RIPIENO DI CARCIOFI E PROSCIUTTO

RAVIOLI CON RIPIENO DI CARCIOFI E PROSCIUTTO

(10 voti) , (2) , (80)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1) Per la sfoglia : 3 uova 330 gr di farina 0 2) Per la farcia : 10 carciofi 150 gr di prosciutto di Parma 150 gr di prosciutto cotto 50 gr d...
Ricetta Krapfen per pigri con la macchina del pane

Krapfen per "pigri" con la macchina del pane

(10 voti) , (11)
Dessert facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 280 g latte 1 uova 60 g burro morbido 60 g zucchero sale 1 cucchiaino 570 g semola di grano duro 12 g lievito di birra marmellata, crema o nutella pe...
Ricetta scarpinocc di parre..

"scarpinocc" di parre..

(10 voti) , (2) , (10)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la sfolgia : 500 gr di farina 150 gr di grano duro 2 uova 2 cucchiaini di burro fuso freddo Latte 50 gr. 15 gr di sale 2) Per il ripieno : ...


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