Ingredienti: 8oo g. di sparagi -burro a occhio direi 40 g -4 uova -olio evo un cucchiaio di senape -succo di limone 1/2 -aceto balsamico (anche bianco va be...
Ingredienti: 125 g farina di grano saraceno 250 ml latte 200 ml acqua 2 uova 200 g spinaci 200 g asiago o altro formaggio mezza verza piccola una patata grande pa...
Ingredienti: 250 g di burro morbido e facile da lavorare 120 g di zucchero a velo la buccia di 1/2 limone grattugiata fine un pizzico di sale una bustina di vani...
Ingredienti: 250 g di pasta brisè 80 g prosciutto cotto 80 g di formaggio Gruviera 280 g di funghi champignon uno spicchio d'aglio sale q.b. olio q.b. burro q....
Ingredienti: 500 g farina 00 400 g zucchero a velo 2 vasetti di budino al cioccolato 4 uova intere 1 fialetta vanillina qualche goccia aroma ruhm 150 ml latte 10...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 g di farina 125 g di burro ammorbidito 100 g di zucchero 1 uovo ½ bustina di vanillina un pizzico di sale fino Per il ripie...
Ingredienti: 200 g di zucchero di canna 200 g di cioccolato fondente 200 g di burro 3 uova sbattute 120 g di farina 30 g di farina di mandorle 2 mele 1 cucchiai...
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 3 uova Per il ripieno 1 uovo 2 mele cotte 150 g di ricotta fresca 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano gr...
Ingredienti: 150 g di pane raffermo 1/2 l di latte 3 uova 50 g di burro 100 g di zucchero 50 g di uvetta 3-4 fichi secchi 100 g di nocciole 100 g di noci 1 pera 8...
Ingredienti: 110g di farina 2 uova 2 cucchiai di burro fuso 250ml di latte 1 cucchiaio di zucchero per la salsa: fragole q.b. zucchero 1 goccino di latte...
Ingredienti: 150g di farina 150g di zucchero 1 uovo intero e 1 tuorlo 1 bustina di zucchero vanigliato 1 buccia di limone gratt. 1 pizzico di sale mezzo bicchiere...
Ingredienti: 300 ml latte 100 g burro fuso 2 uova leggermente sbattute 1 bustina di vanillina 800 g farina 160 g zucchero 100 g far mandorle 1 bustina di lievito ...
Ingredienti: 300g di farina 100g di burro 150g di zucchero 3 uova 1/2 bicchiere di latte 100g di amaretti sbriciolati 3 cucchiai di cacao 1 bustina di lievito...
Ingredienti: 500 g di farina 150 g di zucchero 2 vasetti di yogurt da 125 g ognuno 1 uovo 130 g di burro una bustina di lievito per dolci se necessario: poco la...
Ingredienti: Pasta brisee : 200 g di farina 80 g di burro 1 uovo 20 g d'acqua fredda 5 g di sale qualche fogliolina di menta Quiche zucchine, speck e menta: 800 g...
Ingredienti: 300 ml di latte 50 g di burro 30 g di farina 100 g di parmigiano grattugiato 2 tuorli d'uovo 2 albumi d'uovo sale 20 g di burro e 20 g di parmigiano ...
Ingredienti: 400 g di preparato per crostate e biscotti Molino Rossetto 100 g burro 1 uovo intero 1 tuorloCrema pasticcera: 250 panna fresca 250 latte 140 zuccher...
Ingredienti: 250 g farina 00 90 ml di latte 50 g di pecorino grattugiato 3 cucchiaini di pesto 1 manciata di pinoli 2 uova Mezzo cubetto di lievito di birra 30...
Ingredienti: 300 g farina 120 g burro 1 uovo 100 g zucchero a velo Mezza bustina di lievit 2 pizzichi di sale 1 limone Farcia 250 g ricotta 2 uova 80 g zucchero a...
Ingredienti: 500ml di latte 250g di farina istantanea per polenta 3 uova 270g di zucchero 325g di farina 125g di burro fuso 1 bustina di lievito in polvere 400g d...
Ingredienti: per la pasta : 95 g di farina 1 cucchiaino di cacao amaro 1 uovo 1 goccio di olio per la salsa: 50 g di ricotta 8 pistacchi burro scalogno 1 goccio d...
Ingredienti: 180 g di farina 300 ml di latte 1 uovo grande 50 g burro fuso 2 cucchiai di zucchero sale La punta di un cucchiaino di bicarbonato Burro per la pade...
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