Ingredienti: 250 g farina 00 15 g burro morbido 13 g zucchero 2 uova 1 cucchiaino di cacao amaro q.b. vino rosso q.b. olio di arachidi per friggere 500 g...
Ingredienti: 200 g di acqua calda 20 g di zucchero 15 g di burro 200 g di latte 25 g di lievito di birra 1 uovo 10 g di sale fino 400 g di farina 00 400 g di...
Ingredienti: 225 g farina bianca 150 g di burro 450 cc di acqua 4 uova e 1 tuorlo sale 120 g di gruyere grattuggiato 150 g di prosciutto di San Daniele
Ingredienti: 130 g di tagliatelle all'uovo cottura 6 min. 100 g di piselli surgelati o freschi 100 g di prosciutto crudo a fette 40 g di burro 1/4 di cipolla 2...
Ingredienti: 400 g di mandorle macinate molto finemente 200 g di zucchero a velo 20 g di burro fuso 1 fialetta di acqua di fior d'arancio, meno qualche goccia...
Ingredienti: Per la frolla al marsala 450 gr di farina 00 200 gr di zucchero più quello per cospargere le mele 120 gr di burro più quello per cospargere le mele...
Ingredienti: 100 g zucchero semolato 50 g fecola 50 g farina di semola 60 g burro 2 tuorli 2 uova intere gr. 20 zucchero al velo la buccia grattugiata di mezzo...
Ingredienti: 350 g di mele già mondate 1 limone biologico, succo e scorza burro e farina per la tortiera 200 g zucchero 50 g nocciole 3 uova 1 vasetto di...
Ingredienti: 170 g di latte 2 uova 120 g di burro 100 g di cioccolato bianco con pistacchi 300 g di farina00 100 g di zucchero 1 bustina di zucchero a velo 1...
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 15 gr di lievito di birra Un cucchiaino di zucchero 150 ml di latte 100 gr di farina da usare se serve 2 uova 100 gr di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di burro freddo 200 g di zucchero vaniglia in bacca 4 tuorli d' uovo 500 g di farina 00 Per la chantilly alla vaniglia:...
Ingredienti: 200 gr di farina di grano saraceno 100 di farina 00 3 uova 1 vasetto di yogurt mezzo bicchiere di latte mezza bustina di lievito 120 gr di burro...
Ingredienti: 230 g Farina 200 g Zucchero 100 g Burro 3 Uova 2 Latte 1 bicchiereLimoni 50 g Mandorle 1 Polvere d'arancia un paio di cucchiaini Bustina di...
Ingredienti: Primo impasto: 120 g di pasta madre rinfrescata la sera precedente 120 g burro morbido a temperatura ambiente 120 g di zucchero 200 g latte tiepido...
Ingredienti: per la frolla: 270 g farina 00 120 g zucchero 100 g burro 30 g cacao 1 uovo 1 bustina di lievito per dolci 20 g latte Per gli occhietti: cioccolato...
Ingredienti: per la pasta 500 g di farina 00 5 uova per il ripieno: 300 g di baccalà già ammollato 350 g di zucchine 1 scalogno 1 uovo 30 g di burro 3 cucchiai...
Ingredienti: 160 g di farina 00 50 g di farina di mais 1 cucchiaino scarso di pepe di szechuan 1/2 cucchiaino raso di sale 100 g di zucchero 150 g di burro 1...
Ingredienti: 400 gr di farina 00 250 gr di zucchero 200 gr di burro 100 gr di mandorle pelate 4 uova 1 bicchiere di marsala dolce40 1 bustina di lievito per...
Ingredienti: 6 uova 200 g di zucchero 300 g di farina di mandorle 90 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 300 g di carote 1 limone 50 g di burro a...
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