Petitchef

Burro con patata, Vegetariana

18 ricette
Ricetta Lasagne vegetariane

Lasagne vegetariane

(31 voti), (395)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 Carota 1 Zucchina 1 Costola di Sedano 1 Peperone 2 Patate 1 Spicchio d’Aglio Olio Q.B. 1 Pezzo di Cipolla 1 Porro 150 gr di Broccoli Sale ...
Ricetta Gratin di broccoli e patate allo zafferano

Gratin di broccoli e patate allo zafferano

(10 voti), (4) , (75)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 3 patate di media grandezza 500 gr di broccoli pecorino grattugiato per la besciamella allo zafferano: 400 ml di latte 40 gr di burro 40 gr ...
Ricetta Mini souffle' di patate

Mini souffle' di patate

(5 voti), (75)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di patate 1 dl di panna 2 uova Noce moscata 60 g di burro più quello per ungere gli stampinisale Pepe Poco pan grattato per gli stampinicome...
Ricetta Tartiflette vegetariana

Tartiflette vegetariana

(2 voti), (10)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 4 patate lessate con la buccia alcune cucchiaiate di funghi trifolati 1 etto di formaggio reblochon 1/2 cipolla sale pepe burro 1 noce...
Ricetta Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

(2 voti), (41)
Portata principale media 30 min 90 min
Ingredienti: 400 g erbette (o spinaci) lessate e ben strizzate 400 g patate farinose 200 g cipolla o porri 200 g carote 150 g pisellini 80 g parmigiano 100 g burr...
Menu di Natale Vegetariano: le ricette per sopravvivere alle cene di Natalizie

Menu di Natale Vegetariano: le ricette per sopravvivere alle cene di Natalizie

(31 voti), (2 commenti)

Abbiamo selezionato per voi alcune portate, tutte esclusivamente senza carne, che potete preparare o suggerire ai vostri parenti durante le cene natalizie!

Ricetta Crespelle di patate

Crespelle di patate

(1 voto), (4)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 429 kcal
Ingredienti: burro 4 patate 2 uova prezzemolo noce moscata sale pepe...
Ricetta Patate gratinate al latte e formaggio

Patate gratinate al latte e formaggio

(2 voti), (12)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Patate, latte, panna liquida (meglio quella fresca), aglio, burro, noce moscata, grana grattugiato, proveletta o emmental (quello che avete in...
Ricetta Sformatini di patate e radicchio

Sformatini di patate e radicchio

(2 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Patate 600 g. Porro 200 g. Radicchio trevigiano tardivo * Burro 50 g. Yogurt 1 vasetto Mascarpone 50 g Formaggio fresco 6o g Pane grattugiato q.b O...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Tortino di porri e patate

Tortino di porri e patate

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 1 kg di patate 100 g parmigiano 50 g di burro 1/2 bicchiere di latte 1 spicchio d'aglio 3 porri Conserva di pomodoro Sale, oli...
Ricetta Crema di cannellini e patate al tartufo

Crema di cannellini e patate al tartufo

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di fagioli cannellini 3 patate medio-grandi 700 ml di brodo vegetale (o di pollo, se preferite) 1 cucchiaio di burro con tartufo di TartufLangh...
27 deliziose ricette per una cena vegana. Tutte da provare!

27 deliziose ricette per una cena vegana. Tutte da provare!

(7 voti), (2 commenti)

Dall'antipasto al dolce, tante idee per creare un delizioso menu vegano adatto agli ospiti che hanno deciso di eliminare dalla loro dieta tutti gli ingredienti di origine animale.

Ricetta Risi e bisi con patate

Risi e bisi con patate

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g riso carnaoli 400 g piselli freschi o surgelati 2 patate 1 lt brodo prezzemolo sale, pepe. Olio parmigiano burro...
Ricetta Lasagne con formaggi e verdure

Lasagne con formaggi e verdure

(2 voti), (1) , (29)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta 4 uova 300 g di farina 00 100 g di farina grano duro Farcitura 1200 g di patate 300 g di rucola 600 g di stracchino 150 g di gorgonzola ...
Ricetta Tortelli al seitan con brie e noci

Tortelli al seitan con brie e noci

(1 voto), (3)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: Per i tortelli: 300 g di farina 0 3 uova Per il ripieno: 200 g di Seitan al naturale 2 cucchiai di Shoyu 1 Patata lessa Pangrattato q.b. Formaggio q...
Ricetta Ravioli alle rape rosse

Ravioli alle rape rosse

(2 voti), (1) , (5)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di farina tipo 00 2 uova 1 cucchiaino di olio d'oliva Per il ripieno: 2 rape rosse precotte 1 patata media 2 cucchiai di grana sale e pepe Pe...
Ricetta Mashed potatoes

Mashed potatoes

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 kg patate con la buccia 300 gr burro 250 ml panna sale, pepe q.b....
Ricetta Gnocchetti in salsa di gorgonzola e spinaci

Gnocchetti in salsa di gorgonzola e spinaci

Antipasto facile 40 min 30 min
Ingredienti: Qualche ciuffetto di spinaci freschi, o 2 cubetti di spinaci surgelati 70 g gorgonzola o blue cheese 125 ml panna liquida 100 g formaggio fresco crem...
Ricetta Chicche di zucca con gorgonzola e noci

Chicche di zucca con gorgonzola e noci

Portata principale facile 40 min 5 min
Ingredienti: per le chicche:1/2 kg di Zucca pulita 3 patate medie 1 tuorlo d uovo farina qb sale pepe nero noce moscata per il condimento: 2 noci di burro 4 fog...
Ricetta Sformato di patate, formaggio fontal, aglio novello e prezzemolo

Sformato di patate, formaggio fontal, aglio novello e prezzemolo

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g di purè di patate 150 g di formaggio Fontal 100 g di farina di mais finissimo 80 g di burro 1/3 di cucchiaino di lievito chimico 2 piccoli s...


Ricette

Domanda del giorno
Segui un regime alimentare particolare?
Vota