Petitchef

Burro con gorgonzola

129 ricette
Ricetta Ricotta e pere, ma.... in versione salata!

Ricotta e pere, ma.... in versione salata!

Dessert facile 3 ore 45 min
Ingredienti: Per la base: 400 g pancarrè 2 spicchi di aglio 100 g di burro erbe fresche tritate Per la crema: 3 pere williams non molto mature 2 cucchiai di zucch...
Ricetta Panini con salumi e formaggi

Panini con salumi e formaggi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg farina 200 g burro 30 g lievito di birra 20 g di zucchero 4 uova latte sale semi di sesamo semi di papavero mortadella prosciutto cotto e cru...
Ricetta Gnocchi di ricotta con zola e granella di nocciole

Gnocchi di ricotta con zola e granella di nocciole

 
Portata principale facile 30 min 468 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi: 300 g di ricotta 1 tuorlo 2/3 cucchiai di parmigiano 75 g di farina un pizzico di noce moscata un pizzico di sale Per la salsa: 100 g...
Ricetta Croquembouche ai tre formaggi e caramello al vino cotto

Croquembouche ai tre formaggi e caramello al vino cotto

Altro media 40 min 30 min
Ingredienti: Per lo sgranocchia la mia bocca ai tre formaggi e caramella al vin brulè: Bignè alla crema (coirca 40) 500 ml acqua 150 g di burro 300 g di farina 1 p...
Ricetta Fagottini di sfoglia con cuore morbido di radicchio e gorgonzola

Fagottini di sfoglia con cuore morbido di radicchio e gorgonzola

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 radicchio rosso 200 g di gorgonzola dolce 125 ml di panna da cucina 1 bicchiere di vino rosso burro olio,sale, pepe...
Ricetta Lasagne gialle spinaci e gorgonzola

Lasagne gialle spinaci e gorgonzola

 
Portata principale media 40 min 909 kcal
Ingredienti: 300 g di pasta secca per lasagne 300 g di spinaci lessati 500 g di besciamella 50 g di parmigiano reggiano 200 g di gorgonzola 50 g di burro 1 bustina...
Ricetta Crackers al gorgonzola

Crackers al gorgonzola

Altro facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 160 g di pinoli 120 g di farina 00 ½ cucchiaino di pepe macinato fresco 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino raso di bicarbonato 30 g di burro a pezzett...
Ricetta Gnocchi di borragine

Gnocchi di borragine

(2 voti) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: una ciotole di foglie di borragine 2 hg. ricotta asciutta 1 uovo 50 g parmigiano grattugiano farina quella che serve per un composto morbido un pizzi...
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Ricetta Lasagne d'autunno

Lasagne d'autunno

(1 voto) , (17)
Portata principale media 35 min 25 min
Ingredienti: 1 CONF.SFOFLIA PER LASAGNE FRESCA 500 GR. DI ZUCCA 300 GR. GORGONZOLA PICCANTE 2 BUSTINE DI PINOLI 40 GR. BURRO 40 GR. FARINA LATTE NOCE MOSC...


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