Petitchef

Burro con gorgonzola

129 ricette
Ricetta Bicchierini di cheesecake al gorgonzola

Bicchierini di cheesecake al gorgonzola

Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 80 g di burro 100 g di crakers 8 g di gelatina in fogli 100 g di sedano da pulire 50 g di noci sgusciate 250 g di ricotta 250 g di gorgonzola 120 g d...
Ricetta Zucchine ripiene con pollo e gorgonzola

Zucchine ripiene con pollo e gorgonzola

 
senza glutine
Antipasto facile 1 h 10 m 817 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 filetto di pollo 50 g di noci 100 g di formaggio blu tipo Gorgonzola 1 cucchiaio di panna 40 g di burro sale, pepe qualche rametti di o...
Ricetta Crema di porri con polpette di gorgonzola

Crema di porri con polpette di gorgonzola

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 5 porri senza la parte verde 1 cucchiaio di farina di riso mezzo bicchiere di latte 1 litro d'acqua 50 g di burro morbido 250 g di gorgonzola dolce ...
Ricetta Risotto alla zucca con salsa al gorgonzola

Risotto alla zucca con salsa al gorgonzola

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per quattro porzioni occorrono: circa otto manciate di riso Carnaroli 400 g di zucca brodo vegetale uno scalogno tritato burro e parmiggiano grattugia...
Ricetta Ricci di patate con salsa al gorgonzola

Ricci di patate con salsa al gorgonzola

Antipasto media 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di patate 170 g bietole erbette (facoltative) 100 g panna fresca 70 g gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro farina capelli d'angelo noce m...
Ricetta Gnocchi al gorgonzola, pere e cannella

Gnocchi al gorgonzola, pere e cannella

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 750 g di gnocchi 150 g di gorgonzola dolce 3 pere una noce di burro cannella sale...
Ricetta Tortino di pasta rucola gorgonzola e noci

Tortino di pasta rucola gorgonzola e noci

 
Portata principale facile 55 min 843 kcal
Ingredienti: 600 gr. di tagliatelle all'uovo 150 gr. di gorgonzola 1 bicchiere di latte 60 gr. di gherigli di noci 1 mazzetto di rucola selvatica 100 gr. di burro...
Ricetta Risotto uva, gorgonzola e nocciole

Risotto uva, gorgonzola e nocciole

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di riso Carnaroli 100 g di gorgonzola 1 grappolo di uva bianca 50 g di nocciole 40 g di burro 1 scalogno dado vegetale Bimby 1 misurino di vino...
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Ricetta Strudel spinaci e gorgonzola

Strudel spinaci e gorgonzola

 
Portata principale facile 45 min 1314 kcal
Ingredienti: 1 cipolla sale, pepe 2 uova 30 g di burro 300 g di spinaci 250 g di pasta sfoglia 200 g di gorgonzola...
Ricetta Crespelle di grano saraceno ai porri e gorgonzola

Crespelle di grano saraceno ai porri e gorgonzola

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina di grano saraceno 3 uova 40 g di burro 375 ml di latte intero sale, pepe Per la besciamella al gorgonzola: 1 l di latte 8...
Ricetta Tarte tatin d?indivia belga e gorgonzola

Tarte tatin d?indivia belga e gorgonzola

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia già stesa 1/2 limone 3 cespi d’indivia belga 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna 50 g di gorgonzola s...
Ricetta Riso gratinato con pere, pancetta e gorgonzola

Riso gratinato con pere, pancetta e gorgonzola

 
Portata principale facile 50 min 709 kcal
Ingredienti: 320 gr di riso Arborio 80 gr di pancetta dolce a dadini 160 gr di gorgonzola dolce 3 piccole pere 1/2 cipolla bianca 40 gr di grana grattuggiato 1 fo...
Ricetta Petti di pollo con speck, gorgonzola e asparagi secondo ?dolcipensieri?

Petti di pollo con speck, gorgonzola e asparagi secondo ?dolcipensieri?

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 grammmi di petti di pollo 100 grammi di gorgonzola dolce 100 grammi di speck a fettine sottili un mazzetto di asparagi un paio di noci di burro ...
Ricetta Gnocchetti in salsa di gorgonzola e spinaci

Gnocchetti in salsa di gorgonzola e spinaci

Antipasto facile 40 min 30 min
Ingredienti: Qualche ciuffetto di spinaci freschi, o 2 cubetti di spinaci surgelati 70 g gorgonzola o blue cheese 125 ml panna liquida 100 g formaggio fresco crem...
Ricetta Sformatini di riso alla zucca con gorgonzola e noci

Sformatini di riso alla zucca con gorgonzola e noci

Portata principale facile 20 min 7 min
Ingredienti: 450 g di riso 400 g di polpa di zucca 100 g di gorgonzola 50 g di noci tritate grossolanamente 1 scalogno 1 noce di burro brodo vegetale q.b oli...
Ricetta Chicche di zucca con gorgonzola e noci

Chicche di zucca con gorgonzola e noci

Portata principale facile 40 min 5 min
Ingredienti: per le chicche:1/2 kg di Zucca pulita 3 patate medie 1 tuorlo d uovo farina qb sale pepe nero noce moscata per il condimento: 2 noci di burro 4 fog...
Ricetta Risotto rosmarino, taleggio e gorgonzola secondo ?dolcipensieri?

Risotto rosmarino, taleggio e gorgonzola secondo ?dolcipensieri?

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 320 g di riso 100 g di taleggio 100 g di gorgonzola qualche ramo di rosmarino 1 bicchiere di vino bianco secco 1 noce di burro 1 cipolla bianca sale ...
Ricetta Gorgonzola e fichi caramellati all'aceto balsamico

Gorgonzola e fichi caramellati all'aceto balsamico

Antipasto facile 45 min 15 min
Ingredienti: per le tartellette: 1 dose di pasta da quiche o 1 rotolo di pasta brisé pronto 100 g di gorgonzola dolce 100 g di robiola Pepe nero fresco 1 cucchiaio...
Ricetta Lasagne di ricotta e spinaci

Lasagne di ricotta e spinaci

(48 voti) , (6) , (551)
Portata principale media 1 ora
Ingredienti: 400 g di sfoglia per lasagne 1 kg di spinaci 400 g di ricotta Noce moscata 200 g di gorgonzola 50 g di pinoli 200 g di mozzarella 4 cucchiai di...
Ricetta Jacket potatoes

Jacket potatoes

(42 voti) , (615)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 8 patate 100 g di ricotta di pecora 150 g di yogurt greco 5 g di salmone affumicato Erba cipollina Sale Pepe bianco 1 noce di burro (+ 30 g) 1...
Ricetta Quiche con pere e roquefort

Quiche con pere e roquefort

(15 voti) , (1) , (313)
Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la Pate à quiche : 100 g di farina 00 100 g di farina di enkir ( ma si puo usare solo farina 00) 1 uovo 90 g di burro (morbido a pezzetti) 20...
Ricetta Lasagna con fonduta di formaggi e crema di zucca

Lasagna con fonduta di formaggi e crema di zucca

(6 voti) , (138)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di lasagne precotte 500 gr di zucca 1 scamorza affumicata 200 gr di emmenthal sale q.b. nocciole tritate q.b. semi di zucca q.b. Per la fondut...
Ricetta Crepes salate con farina integrale

Crepes salate con farina integrale

(2 voti) , (190)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: 4 uova Naturelle (uova provenienti da allevamenti biologici, all’aperto, a terra) 600 ml di latte intero 250 g di farina integrale 50 g di farin...
Ricetta Lasagne con formaggi e verdure

Lasagne con formaggi e verdure

(2 voti) , (1) , (29)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta 4 uova 300 g di farina 00 100 g di farina grano duro Farcitura 1200 g di patate 300 g di rucola 600 g di stracchino 150 g di gorgonzola ...


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