Petitchef

Burro con Caramello

80 ricette
Ricetta Cheesecake alla ricotta

Cheesecake alla ricotta

(3 voti) , (103)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti speculoos 60 gr di burro morbido Per la crema: 500 gr di ricotta 2 uova 1 cucchiaio di farina 50 gr di zucche...
Ricetta Snickers vegani e senza glutine

Snickers vegani e senza glutine

(3 voti) , (26)
Snack facile 10 min 5 min
Ingredienti: Per il "caramello" : 150 gr di datteri snocciolati 1 cucchiaio di burro di arachidi 1 cucchiaio di latte di latte vegetale (Noi abbiamo usato latte...
Ricetta Torta rovesciata all'ananas - Ricetta semplice e golosa

Torta rovesciata all'ananas - Ricetta semplice e golosa

(10 voti) , (4) , (271)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: 1 scatola di ananas sciroppato 140 gr di burro 150 gr di zucchero 5 uova 200 gr di farina 1 bustina di lievito caramello 7-9 ciliegie (facoltat...
Ricetta TORTA ROVESCIATA CON ANANAS E AMARETTI

TORTA ROVESCIATA CON ANANAS E AMARETTI

(69 voti) , (9) , (575)
Dessert media 15 min 1 ora
Ingredienti: 150 gr. di BURRO sciolto (l’unica che si deve pesare) 1 tazza e mezza di ZUCCHERO 3 UOVA 3 tazze di FARINA 1 bustina di LIEVITO per dolci 1 tazza...
Ricetta Torta rovesciata all'ananas

Torta rovesciata all'ananas

(32 voti) , (315)
Dessert facile 1 h 5 m 271 kcal
Ingredienti: Per il caramello : 20 gr di burro 80 gr di zucchero di canna Per la torta : 4 uova 96 gr di burro 96 gr di zucchero 150 gr di farina (00) 1...
Ricetta Budino all'arancia

Budino all'arancia

(21 voti) , (191)
Dessert media 2 ore 40 min
Ingredienti: n.3 arance rosse con la buccia non troppo spessa n.3 uova ½ lt latte 85 gr zucchero (+ n.3 cucchiai per il caramello) 50gr burro 50gr farina (00)...
Ricetta Torta saint honore’

Torta saint honore’

(18 voti) , (2) , (118)
Dessert media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Ingredienti per il pan di Spagna: 100 gr di farina 100 gr di zucchero 3 uova grandi il succo di mezzo limone 1 cucchiaino d’acqua 1/2 bustina di...
Ricetta Torte rovesciata alle pesche e purea di albicocche

Torte rovesciata alle pesche e purea di albicocche

(17 voti) , (3) , (396)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: 2 pesche 50 gr di mandorle 100 gr di zucchero per il caramello 150 gr di albicocche 100 gr di burro 250 gr di farina autolievitante 100 gr di ...
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Ricetta Candele dolci

Candele dolci

(11 voti) , (14)
Dessert facile 35 min 20 min
Ingredienti: per la pasta frolla: 500 g farina 00 3 uova 200 g zucchero 200 g burro 1/2 bustina lievito 1 pizzico sale scorza grattugiata di 1 limone per la crema...
Ricetta Torta settembrina

Torta settembrina

(9 voti) , (1) , (111)
Dessert media 40 min 1 ora
Ingredienti: 250 g di farina “00″ 150 g di zucchero 90 g di burro 3 uova 80 g di latte 10 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 2-3 cucchiai di marmellat...
Ricetta Tarte tatin alle pesche

Tarte tatin alle pesche

(8 voti) , (1) , (55)
Dessert media 2 h 30 m 543 kcal
Ingredienti: Ingredienti pasta Brisè: 500 g di Farina 250 g di Burro Un pizzico di Sale Q.B. di Acqua Ingredienti Caramello: 130 g di Zucchero 6 pesche noci...
Ricetta Paris-brest con crema al croccante di mandorle e zibibbo.

Paris-brest con crema al croccante di mandorle e zibibbo.

(3 voti) , (21)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta bignè: 300 g di farina 00 200 g di burro 1/2 l di acqua 7 uova circa 5 g di sale Per la crema al croccantino: 1/2 l di latte 4 tuorli d'u...
Ricetta Torta rovesciata alla banana

Torta rovesciata alla banana

(2 voti) , (124)
Dessert media 55 min 412 kcal
Ingredienti: 100 gr di burro morbido 220 gr di zucchero 4 uova 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 300 gr di farina 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale...
Ricetta Il mars

Il mars

(1 voto) , (45)
Altro media 3 ore 10 min
Ingredienti: Per l'interno : 390g di zucchero 105 g di acqua 157g di glucosio Pizzico di sale 60g di albumi 30g di zucchero 50g di cioccolato fondente a 52%...
Ricetta Torta cheesecake di mela e amarene fabbri

Torta cheesecake di mela e amarene fabbri

(1 voto) , (2)
Dessert facile 40 min 1 h 15 m
Ingredienti: 1) Per la pasta frolla al cioccolato: 250 g di farina 00 200 g di burro ammorbidito a pezzetti 120 g di zucchero a velo 50 g di cacao amaro in polvere...
Ricetta Allacciate le cinture... la torta dobos

Allacciate le cinture... la torta dobos

(1 voto) , (5)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per nove strati : 150 g di farina 00 setacciata 150 g di zucchero semolato 10 tuorli 10 albumi la scorza di un limone grattugiata il succo di mezzo l...
Ricetta Tarte tatin alla frutta mignon

Tarte tatin alla frutta mignon

(1 voto) , (19)
Altro facile 40 min 23 min
Ingredienti: Per la base: 150 g di farina con 100 g di burro 20 g di zucchero e 2 tuorli Per la frutta e caramello: 100 g di zucchero 50 g di burro di banan...
Ricetta Rovesciata di mele alla bree van del kamp

Rovesciata di mele alla bree van del kamp

(10 voti) , (3) , (122)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: 4 mele medie (golden) 100 gr di burro a temperatura ambiente 100 ml di latte 100 ml di yogurt al miele 3 uova medie 150 gr di farina bianca 100 gr di...
Ricetta Croquembouche con ganache di cioccolato al sale e noci pecan

Croquembouche con ganache di cioccolato al sale e noci pecan

(2 voti) , (14)
Altro Difficile 1 ora 30 min
Ingredienti: Per 12 bigné: 37 ml di acqua 5 ml di latte 33 gr di burro 35 gr di farina 1 uovo medio Un pizzico di sale Per la ganache: 70 g cioccolato fo...
Ricetta Merenda estiva: torta rovesciata di albicocche e tè freddo alla frutta e vaniglia

Merenda estiva: torta rovesciata di albicocche e tè freddo alla frutta e vaniglia

(1 voto) , (4)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il caramello: 125 ml di acqua 200 g di zucchero semolato 70 g di burro Per l'impasto: 100 g di farina 00 50 g di farina integrale 50 g di farina d...
Ricetta Torta budino

Torta budino

(4 voti) , (30)
Dessert media 4 ore 40 min
Ingredienti: Questa ricetta squisita può sembrarvi difficile da fare, pero non è cosi. Si fa il budino, il caramello e dopo la torta, poi mettete tutto insieme ed...
Ricetta Tarte tatin di mele cotogne, mele e limoncello

Tarte tatin di mele cotogne, mele e limoncello

(2 voti) , (1) , (6)
Dessert facile 40 min 45 min
Ingredienti: 2 mele cotogne 3 mele ranette 50 g di zucchero 1/2 stecca di vaniglia 2 cucchiai di Limoncello Per il caramello: 100 g di zucchero 60 g di burro 2 cu...
Ricetta Mini pudding al cioccolato

Mini pudding al cioccolato

(1 voto) , (44)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 85g cioccolato (fondente) 50g burro 1 uovo (e 1 tuorlo) 15g farina 50g zucchero (+ quello necessario a spolverare le cocotte) 1 pizzico di sale ...
Ricetta Semifreddo al riso soffiato e croccante di arachidi

Semifreddo al riso soffiato e croccante di arachidi

(1 voto) , (43)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingredienti: Per la base: 250 g di riso soffiato al cioccolato 150 g di burro 40 g di zucchero Per la farcia: 250 g di mascarpone 500 ml di panna per dolci...


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