Ingredienti: 1 kg di farina 400 g zucchero 1 pz sale 300 g di burro fuso, fatto freddare la buccia grattugiata di un limone 4-5 uova 2 bustine di lievito...
Ingredienti: Pasta frolla: 500 g farina 00 200 g di strutto 50 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di miele 1/2 guscio di uovo d'acqua Ripieno: 250 g di ricotta 2 uo...
Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente al 70%; 125 g di burro a temperatura ambiente 125 g di zucchero di canna 1 uovo un pizzico di sale 1 cucchiaino di ...
Ingredienti: per il pan di spagna: 75 g a di farina 75 g di fecola di patate 1 pizzico di sale 6 uova 1 bustina di vanillina 150 g di zucchero per la crem...
Ingredienti: 550 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 g di zafferano 2,5 dl di latte 100 g di zucchero 25 g di lievito di birra fresco sale uva sultanina...
Ingredienti: 70 g di burro, morbido 60 g di zucchero di canna 50 g di corn flakes 100 g di farina 1 cucchiaino di lievito 30 g di choco caviar di Venchi 1 pizzic...
Ingredienti: 115 g di burro a pezzetti 120 g di cioccolato fondente 250 g di zucchero semolato 65 g di farina 2 uova grandi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia s...
Ingredienti: Ingredienti per il brodo: un pezzo di carne di manzo ( punta di petto - cappello del prete ) un pezzo più piccolo delle costate di manzo un quar...
Ingredienti: 190 g di farina 85 g di burro fuso 50 g di zucchero di canna 50 g di zucchero semolato 1/2 cucchiaino di lievito 1/2 cucchiaino di sale 1 uovo 1/2 ...
Ingredienti: 1) per la pasta : 500 gr di farina 00 5 uova 150 gr di zucchero 160 gr di burro 30 gr di miele 3 gr di sale 20 gr di lievito la scorza di un'arancia,e...
Ingredienti: per circa 10 dolci: 300 g di farina 150 g di zucchero 100 g di margarina 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo 1 pizzico di sale Per il ripieno: 250...
Ingredienti: 250 g farina di tipo 00 più quella per la spianatoia 20 g zucchero semolato 25 g burro ammorbidito 2 uova Marsala mezzo limone non trattato ...
Ingredienti: 500 gr di farina 00 200 gr di zucchero + zucchero per decorazione 150 gr di burro fuso 3 uova la buccia grattugiata di un limone 1 bustina di lievito...
Ingredienti: 1 uovo 4 g di sale 450 g di farina manitoba 50 g di farina di riso 50 g di acqua tiepida 150 g di latte tiepido -100 g di zucchero 12 g di lievito di...
Ingredienti: 200 g di cioccolato bianco 4 cucchiai di pinoli 1 limone 180 g di farina 140 g di burro morbido 140 g di zucchero di canna 2 uova medie 1 pizzi...
Ingredienti: 180 g di burro 50 g di zucchero semolato 75 g di parmigiano grattugiato 25 g di latte in polvere 6 g di sale un pizzico di noce moscata 200 g di uova...
Ingredienti: 300 g di farina 250 g di farina gialla macinata finemente 100 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 uovo 1 pi...
Ingredienti: 270 gr di farina 00 30 gr di cacao amaro 100 gr di burro 170 gr di zucchero 1 bicchierino di liquore al caffè 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolc...
Ingredienti: 1) per ritemprare le forze dopo il parto : 400 g farina bianca 00 70 g zucchero 70 g burro 7 g sale 25 g lievito di birra 1,5 decilitri di latte 2 ...
Ingredienti: 2 uova grandi 230 g zucchero semolato 300 g farina 00 100 g datteri snocciolati 70 g cioccolato fondente 1 cucchiaino abbondante di cannella 30 ml la...
Ingredienti: 300 g di Farina tipo Manitoba 50 g di zucchero 4 uova 100 g di burro 1 cubetto di lievito di birra 1 pizzico si sale per lo sciroppo: 600 g di acqua...
Ingredienti: 7 uova sette, M 190 g di zucchero 90 g di amido di grano 80 g di farina 2 cucchiai di zucchero a velo Ripieno di Mousse alla vaniglia e fragole: 6 fo...
Ingredienti: 75 g di farina 00 4 g di lievito per dolci 100 g di zucchero di canna 100 g di sesamo bianco 100 g di mandorle con la pellicina 100 g di burro 1 uov...
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