Petitchef

Birra con Oliva - pagina 16

406 ricette
Ricetta Carciofi impanati e fritti

Carciofi impanati e fritti

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 8 carciofi 2 uova 20 g farina 00 birra 1/2 bicchiere olio extravergine di oliva 3 cucchiai prezzemolo 1 ciuffo 1 limone sale pepe
Ricetta Focaccia con farina di riso e cipolle

Focaccia con farina di riso e cipolle

Stuzzicherie facile 3 ore 45 min
Ingredienti: 300 g farina 00 Molino Rossetto 300 g Farina di riso Molino Rossetto 12 g zucchero 20 g lievito di birra 14 g sale 2 cucchiai olio d'oliva 200 g...
Ricetta Focaccia ripiena pancetta e formaggio

Focaccia ripiena pancetta e formaggio

Altro facile 45 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina un cubetto di lievito di birra circa 200 ml di acqua affettato a piacere 300 g di stracchino olio extra vergine d'oliva sale fino...
Ricetta Treccia di pan brioche ripiena con speck e asiago

Treccia di pan brioche ripiena con speck e asiago

Altro media 1 ora 828 kcal
Ingredienti: 550 g di farina 250 g di latte 50 g di olio di oliva 1 cucchiaio di zucchero 10 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo più un tuorlo per...
Ricetta Pizza in teglia come da tradizione campana

Pizza in teglia come da tradizione campana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) PER L'IMPASTO : 300 gr di farina 00 o 0 per pizza 200 gr di acqua 9 gr di sale fino marino mezzo grammo di lievito di birra tempo di...
Ricetta Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Portata principale facile 1 h 10 m 473 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 0 10 gr di lievito di birra fresco 280 di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva un pizzico di zucchero 1...
Ricetta Panini al mascarpone

Panini al mascarpone

Altro facile 3 ore 30 min
Ingredienti: Lievitino: 100 g farina 00 Molino Rossetto 10 g zucchero 25 g lievito di birra 60 g acqua. 500 g farina 0 Molino Rossetto 200 g acqua Lievitino:...
Ricetta Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Stuzzicherie media 3 ore 1283 kcal
Ingredienti: 1 kg farina 00 1 kg mozzarella 30 g lievito di birra 5 cucchiai olio extra vergine d'oliva 150 g latte intero o panna 18 g sale 1 uovo battuto e...
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Ricetta Pettole di natale

Pettole di natale

Altro media 25 min 761 kcal
Ingredienti: 1 kg di farina 200 g di farina aggiuntiva per impastare 1 cucchiaio di sale grosso (circa 20 g) 2 patate lesse 1 pezzo di lievito di birra 450 g...
Ricetta Torta di rose alle verdure grigliate e semi di girasole

Torta di rose alle verdure grigliate e semi di girasole

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1) Per l?impasto : 200 g farina 00 50 g farina manitoba 1 cucch miele d?acacia 100 ml latte 2 cucch olio extravergine di oliva 1 uovo 1 cubetto...
Ricetta Pandolce ai mandarini

Pandolce ai mandarini

Dessert facile 1 h 10 m 474 kcal
Ingredienti: 500 gr. di farina 00 100 gr. di zucchero semolato 1 tazzina di olio extravergine d'oliva 2 tazzine di latte 1 cubetto di lievito di birra 1...
Ricetta Focaccia al rosmarino e pasta di salame

Focaccia al rosmarino e pasta di salame

Dessert facile 6 ore 1 ora
Ingredienti: Lievitino: 140 g manitoba 15 g lievito di birra 80 g acqua Nella macchina del pane con programma impasto e lievitazione mettere: 360 g farina 00 40...
Ricetta Focaccia di zucca e pomodorini datterini

Focaccia di zucca e pomodorini datterini

Portata principale facile 4 ore 40 min
Ingredienti: Per il lievitino: 8 g lievito di birra fresco 100 g acqua 100 g farina 0 Molino Rossetto 350 g zucca già cotta e schiacciata 100 g farina 00 Molino...
Ricetta Pizza con spinaci e ricotta

Pizza con spinaci e ricotta

Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: per l'impasto: 250 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito di birra 1/2 cucchiaio di malto 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio extravergine di...
Ricetta Pane e cicoria

Pane e cicoria

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: per la pasta: 1 Kg di farina 0 25 g di lievito di birra 1 vasetto di yoghurt magro 2 prese di sale 2 cucchiai d'olio d?oliva 35 cl di acqua tiepida...
Ricetta Cioppini e grissini integrali

Cioppini e grissini integrali

Altro facile 25 min 30 min
Ingredienti: Primo impasto: 80 g farina 00 40 ml acqua tiepida 5 g lievito di birra fresco Per i cioppini: 250 grfarina 0 rinforzata 160 g farina integrale 200...
Ricetta Pane al mais e semi di girasole

Pane al mais e semi di girasole

Altro facile 2 h 30 m 875 kcal
Ingredienti: 500 g di preparato per pane al mais e semi di girasole Molino Rossetto 60 g latte tiepido 220 g acqua 1 cubetto di lievito di birra 10 g di...
Ricetta Focaccia con zucca e radicchio di treviso

Focaccia con zucca e radicchio di treviso

Portata principale facile 45 min 269 kcal
Ingredienti: 350 g manitoba Molino Rossetto 1 cubetto di lievito di birra 240 g zucca schiacciata e raffreddata 10 g zucchero 4 cucchiai olio d'oliva 100 g...
Ricetta Margherita con provola, e pizza provola, prosciutto e rosmarino

Margherita con provola, e pizza provola, prosciutto e rosmarino

Portata principale facile 45 min 35 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di farina 00, 1 confezione di lievito di birra disidratato, olio extravergine di oliva, 2 cucchiaini di zucchero, 1 cucchiaini...
Ricetta Panini al cioccolato (senza glutine, senza latte vaccino)

Panini al cioccolato (senza glutine, senza latte vaccino)

Altro facile 1 ora 337 kcal
Ingredienti: 300 g di farina senza glutine 30 g di olio extravergine di oliva 25 g di lievito di birra fresco 90 ml di latte di soia scatola blu 50 g di...
Ricetta Cornetti e/o saccottini (senza glutine e senza lattosio)

Cornetti e/o saccottini (senza glutine e senza lattosio)

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina senza glutine 150 ml di latte di soia scatola blu 50 g di zucchero 15 g di lievito di birra fresco 50 g di olio extravergine di...
Ricetta Focaccia genovese con farina per pane molino rossetto

Focaccia genovese con farina per pane molino rossetto

Altro facile 1 h 5 m 386 kcal
Ingredienti: 500 g farina per pane 12 g zucchero 12,5 g lievito di birra fresco 12 g sale 25 ml d'olio extra vergine d'oliva 275 g acqua miscela per...
Ricetta Focaccia con panna bigusto

Focaccia con panna bigusto

Portata principale facile 1 h 20 m 674 kcal
Ingredienti: 300 g farina 400 g manitoba 250 g panna fresca 200 g acqua 1 cubetto di lievito di birra 15 g zucchero 50 g olio d'oliva 18 g sale 2 cipolle...
Ricetta Pane alla cipolla

Pane alla cipolla

Stuzzicherie facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di acqua 1 cubetto di lievito di birra 20 g di olio d'oliva 10 g di sale 1 cucchiaino di malto 150 g di cipolla bianca tritata


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