Petitchef

Birra con Oliva

409 ricette
Ricetta Focaccia farcita ai porri e mortadella

Focaccia farcita ai porri e mortadella

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai di olio extravergine d?oliva 1 cucchiaino di zucchero Ac...
Ricetta Focaccia rustica, panini e pizzette

Focaccia rustica,panini e pizzette

(1 voto) , (1)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 600 g farina 00 Molino Rossetto 12 g zucchero 16 g sale 1 cubetto di lievito di birra 10 g strutto 2 cucchiai olio d'oliva 60 g vino bianco secco 260 ...
Ricetta Grissini e cracker di zucca

Grissini e cracker di zucca

(1 voto) , (3)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 450 farina 00 Molino Rossetto 150 gr zucca 12,5 grammi di lievito di birra fresco 50 gr olio extra vergine d'oliva 16 gr sale 10 gr zucchero...
Ricetta Danubio salato con pancetta e formaggio

Danubio salato con pancetta e formaggio

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 1 ora 766 kcal
Ingredienti: 550 g farina manitoba 250 g latte 50 ml olio d'oliva 30 g zucchero 10 g sale 1 cubetto lievito di birra 1 uovo intero più un tuorlo per spennellare p...
Ricetta Lonza di maiale alla pizzaiola

Lonza di maiale alla pizzaiola

(5 voti) , (12)
Portata principale facile 50 min 857 kcal
Ingredienti: 300 grammi di fettine di lonza di maiale 1 mozzarella 1/2 vasettino di polpa di pomodoro sale pepe olio extravergine di oliva un pizzico di origano f...
Ricetta Pizza alla nutella

Pizza alla nutella

(3 voti) , (4)
Dessert facile 2 h 12 m 680 kcal
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 1 bar...
Ricetta Sono tornata e...antipasti di capodanno

Sono tornata e...antipasti di capodanno

(3 voti) , (1)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: pasta sfoglia pancetta arrotolata asparagi FOCACCIA CON POMODORINI 500 g di farina per pizza mezzo cubetto di lievito di birra una piccola patata l...
Ricetta Semplicemente...pizza rossa

Semplicemente...pizza rossa

(3 voti)
Portata principale facile 1 ora 743 kcal
Ingredienti: 150 g di farina 00 450 g di farina di grano duro 350 g di acqua tiepida 20 g di lievito di birra 10 g di zucchero 5 g di sale 30 g di olio di oliva C...
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Ricetta Pizza al piatto fatta in casa, alta, croccante e soffice...insieme!

Pizza al piatto fatta in casa, alta, croccante e soffice...insieme!

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g farina 0 200 g fraina manitoba 100 g semola di grano duro rimacinata 1 bustina di lievito di birra secco 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino ...
Ricetta Pizza provola, prosciutto e rosmarino

Pizza provola, prosciutto e rosmarino

(2 voti) , (101)
Portata principale media 35 min 463 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 250 g. di farina 00, 1/2 confezione di lievito di birra disidratato, olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di zucchero, 1/2 c...
Ricetta Pizza con wurstel e salsiccia

Pizza con wurstel e salsiccia

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per l'impasto: 240 g di farina 12 g di lievito di birra sale Per la farcitura: 6 wurstel piccoli 120 g di salsiccia 200 g di passata di pomod...
Ricetta Pizza ai funghi porcini

Pizza ai funghi porcini

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 2 h 12 m 957 kcal
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g...
Ricetta Pizza al prosciutto crudo

Pizza al prosciutto crudo

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 1 h 12 m 1046 kcal
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g...
Ricetta Pane arabo e ceci speziati

Pane arabo e ceci speziati

(1 voto) , (30)
Antipasto media 1 h 30 m 10 min
Ingredienti: PANE ARABO (per una decina di pani) 300 gr. di farina 00 200 gr di farina manitoba 300 gr. di acqua 10 gr. di lievito di birra 1 cucchiaino raso ...
Ricetta Torta di rose con gocce di cioccolato

Torta di rose con gocce di cioccolato

(1 voto) , (2)
Altro facile 55 min 400 kcal
Ingredienti: 120 g di zucchero 150 g di latte 1 cubetto di lievito di birra 3 tuorli 30 g di olio d'oliva 350 g di farina OO Molino Chiavazza buccia grattugiata ...
Ricetta Pizza in teglia dell'ultimo minuto

Pizza in teglia dell'ultimo minuto

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 0 230 g di acqua 50 g di latte 12 g di sale 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di olio ...
Ricetta Pacchettini di lonza con speck e mele

Pacchettini di lonza con speck e mele

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 5 fettine di lonza 5 fette di speck 5 foglie di salvia 1 mela renetta 1 piccolo scalogno olio extravergine d'oliva birra sale pepe bianco farina...
Ricetta Non chiamare pizza la sardenaira !!!

Non chiamare pizza la " sardenaira" !!!

(1 voto) , (10)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 125 ml di acqua tiepida 100 ml di latte tiepido 15 g di olio di oliva 1 cucchiaino di zucchero 1 cubetto di lievito di birra 400 g di farina "00" 3 c...
Ricetta Focaccia farcita

Focaccia farcita

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g di farina 00 200 g di farina manitoba 25 g di lievito di birra 250 ml di acqua sale olio d'oliva extravergine Per la farcitura: 3 ...
Ricetta Torta detta ?pastone di ricotta?

Torta detta ?pastone di ricotta?

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 20 cucchiai di farina di grano tenero 1 uovo + 1 uovo per spennellare 4 cucchiai di olio d'oliva extra vergine 5 cucchiai di zucchero ¾ ...
Ricetta Pizze fritte o pettole di natale

Pizze fritte o pettole di natale

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg. di farina piu 200 g di farina per imapastare 1 cucchiaio da tavola di sale grosso da cucina 2 patate lesse 1 pezzo di lievito di birra 450 g ci...
Ricetta Voglia di coccole: frittelle con lo zucchero

Voglia di coccole: frittelle con lo zucchero

(1 voto) , (12)
Altro facile 50 min 174 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 12 g lievito di birra 150 ml di acqua tiepida 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di olio d'oliva...
Ricetta Da una focaccia all'arancia ai finger food!

Da una focaccia all'arancia ai finger food!

(2 voti) , (1) , (1)
Altro facile 40 min 215 kcal
Ingredienti: 215 g di manitoba 15 g di farina gialla per polenta 180 g di succo d'arancia fresco 2-3 scorzette di arancia tagliate finemente 4 g di lievito di bir...
Ricetta Pizza ai funghi freschi

Pizza ai funghi freschi

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 2 h 12 m 935 kcal
Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 200 g...


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