Petitchef

Luca montersino con Birra

6 ricette
Ricetta Brioches di luca montersino

Brioches di luca montersino

(18 voti), (1) , (36)
Altro facile 50 min 792 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 80 g di latte intero 15 g di lievito di birra 180 g di uova 70 g zucchero semolato 15 g di miele 10 g di rum 2 g di buccia di...
Ricetta I kranz di luca montersino

I kranz di luca montersino

(12 voti), (33)
Stuzzicherie facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 1 Kg pasta sfoglia 1 kg pasta brioche 250 g di confettura albicocche 150 g uva sultanina 150 g di scorza di arancia 500 g di farina 00 180 g di...
Ricetta Cornetti sfogliati di luca montersino

Cornetti sfogliati di luca montersino

(10 voti), (32)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il lievitino : 225 gr di acqua 500 gr di farina 70 gr di lievito di birra o 500 gr di lievito madre per l'impasto : 300 gr di zucchero semolato...
Ricetta Ricette therapy- il pan brioche di luca montersino

Ricette therapy- il pan brioche di luca montersino

(5 voti), (21)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 160 g di latte intero fresco 30 g di lievito di birra 360 g di uova intere 140 g di zucchero semolato 30 g di miele 15 g di rum...
Ricetta Girelle di mozzarella by l. montersino

Girelle di mozzarella by l. montersino

(16 voti), (183)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 100 g di latte intero circa 4 g di sale 5 g di zucchero semolato 250 g di farina manitoba Rosignoli 10 g di lievito di birra fresco 25 g di burro...
Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

(36 voti)

La carne di tacchino è classificata, insieme alla carne di pollo e a quella del coniglio, come carne bianca. Una carne magra e dal gusto delicato che può essere esaltata aggiungendo ingredienti di vario genere alla preparazioni. Scopri le nostre proposte!

Ricetta I bomboloni di montersino

I bomboloni di montersino

(1 voto), (11)
Altro facile 40 min 896 kcal
Ingredienti: 600 gr di farina forte (400W) 150 gr di zucchero 435 gr di uova 150 gr di burro 20 gr di lievito di birra 4,5 gr di sale 0,5 gr olio essenziale di...


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