Petitchef

Birra con focaccia

152 ricette
Ricetta Focaccia con zucchine e olive nere

Focaccia con zucchine e olive nere

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la Pasta: 300 g di farina 150 ml di acqua calda circa 6 g di sale 2 cucchiai di olio di oliva 1/4 di cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di...
Ricetta Focaccia genovese

Focaccia genovese

Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di farina manitoba 25 g di lievito di birra 250 ml di acqua sale olio d-oliva extravergine...
Ricetta Focaccia al grano saraceno con patate, pancetta e rosmarino

Focaccia al grano saraceno con patate, pancetta e rosmarino

Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 g. farina 00 100 g farina di grano saraceno 50 g. farina manitoba 10 g lievito di birra 20 dl di acqua 1 cucchiaino di miele 1 pizzico di sale 50...
Ricetta Focaccia morbida dentro e croccante fuori

Focaccia morbida dentro e croccante fuori

Portata principale media 2 ore 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 0 230- 250 g di acqua 10 g di sale 1 cucchiaino di zucchero 12 g di lievito di birra 2 cucchiai di olio e.v.o. 150 g di yogurt greco ...
Ricetta Focaccia messinese

Focaccia messinese

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 rinforzata 20 g strutto o olio di semi 30 g zucchero 16 g sale 25 g lievito di birra fresco 0,5 lt d'acqua circa...
Ricetta Focaccia morbidissima con yogurt greco

Focaccia morbidissima con yogurt greco

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 g di farina 0 1 vasetto di yogurt greco 280 g di acqua tiepida un pizzico di sale mezzo cucchiaino di zucchero 10 g di lievito di birra fresco 50...
Ricetta Focaccia ai tre gusti

Focaccia ai tre gusti

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di olio per la farcitura alle cipolle: 2 cipolle do...
Ricetta Focaccia veneta

Focaccia veneta

Stuzzicherie media 1 h 30 m 50 min
Ingredienti: per uno stampo da 750 g: 500 g di farina di Manitoba 160 g di zucchero 50 g di latte 80 g di acqua 1/2 cubetto di lievito di birra o una bustina di l...
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Ricetta Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 720 g farina rinforzata 274 g latticello 1 cubetto di lievito di birra 12 g zucchero 17 g sale 74 g vino bianco secco 3 cucchiai olio d'oliva 15 g st...
Ricetta Focaccia olio, sale marino & rosmarino

Focaccia olio, sale marino & rosmarino

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina magica per pizza Lo Conte 25 g di lievito di birra 350 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di fiocchi di patate 1 cucchiaino di zuccher...
Ricetta Focaccia con farina di riso e cipolle

Focaccia con farina di riso e cipolle

Stuzzicherie facile 3 ore 45 min
Ingredienti: 300 g farina 00 Molino Rossetto 300 g Farina di riso Molino Rossetto 12 g zucchero 20 g lievito di birra 14 g sale 2 cucchiai olio d'oliva 200 g latt...
Ricetta Focaccia ripiena pancetta e formaggio

Focaccia ripiena pancetta e formaggio

Altro facile 45 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina un cubetto di lievito di birra circa 200 ml di acqua affettato a piacere 300 g di stracchino olio extra vergine d'oliva sale fino mie...
Ricetta Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di farina 0 10 gr di lievito di birra fresco 280 di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva un pizzico di zucchero 1 cucchiain...
Ricetta Focaccia farcita di patate gialle, veloce e buonissima

Focaccia farcita di patate gialle, veloce e buonissima

Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina 25 g lievito di birra fresco o secco 2 cucchiaini di zucchero 2 " di sale 500 g di patate gialle -oilo extravergine di oliva rosmarino ...
Ricetta Focaccia francescana

Focaccia francescana

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 uovo 60 g di burro 30 g di lievito di birra 1 pizzico di sale mezzo bicchiere di latte tiepido 150 g di pancetta affumicata 150 g d...
Ricetta Focaccia al rosmarino e pasta di salame

Focaccia al rosmarino e pasta di salame

Dessert facile 6 ore 1 ora
Ingredienti: Lievitino: 140 g manitoba 15 g lievito di birra 80 g acqua Nella macchina del pane con programma impasto e lievitazione mettere: 360 g farina 00 40 g ...
Ricetta Focaccia di zucca e pomodorini datterini

Focaccia di zucca e pomodorini datterini

Portata principale facile 4 ore 40 min
Ingredienti: Per il lievitino: 8 g lievito di birra fresco 100 g acqua 100 g farina 0 Molino Rossetto 350 g zucca già cotta e schiacciata 100 g farina 00 Molino Ro...
Ricetta Focaccia con patate e salame

Focaccia con patate e salame

Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: farina speciale 500 g patate a fettine, da rosolare con olio e rosmarino, 500 g una patata lessa 150 g salame 100 g lievito di birra 25 g malto liq...
Ricetta Focaccia con zucca e radicchio di treviso

Focaccia con zucca e radicchio di treviso

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 350 g manitoba Molino Rossetto 1 cubetto di lievito di birra 240 g zucca schiacciata e raffreddata 10 g zucchero 4 cucchiai olio d'oliva 100 g latte ...
Ricetta Focaccia pugliese con patate!

Focaccia pugliese con patate!

Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 400 g di semola macinata fine 200 g di farina bianca 00 150 g di patate pesate già cotte 400 ml di acqua 15 g di lievito di birra sale ...
Ricetta Focaccia genovese con farina per pane molino rossetto

Focaccia genovese con farina per pane molino rossetto

Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: 500 g farina per pane 12 g zucchero 12,5 g lievito di birra fresco 12 g sale 25 ml d'olio extra vergine d'oliva 275 g acqua miscela per spennellare:...
Ricetta Focaccia con panna bigusto

Focaccia con panna bigusto

Portata principale facile 45 min 35 min
Ingredienti: 300 g farina 400 g manitoba 250 g panna fresca 200 g acqua 1 cubetto di lievito di birra 15 g zucchero 50 g olio d'oliva 18 g sale 2 cipolle bianch...
Ricetta Focaccia alle olive e rosmarino

Focaccia alle olive e rosmarino

Portata principale facile 1 h 10 m 30 min
Ingredienti: 400 g di farina 20 g di lievito di birra un rametto di rosmarino 200 g di olive snocciolate a rondelle mezzo cucchiaio di miele d'acacia olio extra v...
Ricetta La focaccia pugliese di paoletta

La focaccia pugliese di paoletta

Antipasto facile 40 min 25 min
Ingredienti: Farina grano tenero: 610 g Semola rimacinata di grano duro: 90 g Acqua: 560 g Olio extravergine di oliva: 50 g Sale fino: 18 g Lievito di birra f...


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