Petitchef

Birra

1409 ricette
Ricetta Pane di pasta dura

Pane di pasta dura

Altro facile 4 ore 40 min
Ingredienti: 500 g farina 0 250 g farina manitoba 50 g farina di grano duro 30 g strutto 25 gr lievito di birra sale...
Ricetta Focaccine alle noci

Focaccine alle noci

Altro facile 10 min 45 min
Ingredienti: 300 g Farina 05 g Lievito di birra 10 g Fiocchi di patate 15 g Struttoda 200 a 210 g d'acqua 1 c.ino di sale 1/2 c.ino di zucchero 50 g Noci s...
Ricetta Katmer pane turco favoloso .......... lievito di birra o liquido

Katmer pane turco favoloso .......... lievito di birra o liquido

(5 voti) , (2) , (3)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 g farina 00 200 g latte 100 g olio di semi leggero 10 g di lievito di birra 1 albume 2 cucchaini di sale 2 cucchiaini di zucchero 50 g burro f...
Ricetta Anatra alla birra

Anatra alla birra

(3 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 Anatra Da 1400 g 100 cl Birra 30 g Burro 1 Cipolla 1 Rametto Timo 1 Rametto Rosmarino 2 Foglie Salvia 1 Cucchiaio Uvetta Sale Pepe...
Ricetta Zuppa d’orzo alla birra

Zuppa d’orzo alla birra

Portata principale media 15 min 1 h 30 m
Ingredienti: 100 g di burro 50 g di farina Un litro di birra chiara 200 ml di panna Un pizzico di cannella 100 g di orzo perlato Un litro di brodo anche di dado Sa...
Ricetta Risotto sfumato alla birra con crema di peperone rosso

Risotto sfumato alla birra con crema di peperone rosso

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: circa 5 pugni di riso per risotti 1 peperone rosso grande o due piccoli un cucchiaio di misto per soffritto uno noce di burro 1/2 l di brodo vegetale...
Ricetta Stinco di maiale alla birra

Stinco di maiale alla birra

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 6 stinchi di maiale puliti 2 spicchi d’aglio tritati finemente senza anima Abbondanti erbe miste fresche tritate finemente al coltello Bacche di gine...
Ricetta Zuppa di cipolla alla birra

Zuppa di cipolla alla birra

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 750 g di cipolle bianche 200 g di maasdamer 70 g di farina una bottiglia di birra scura 700 g di brodo vegetale pepe nero sale olio...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Risotto alla birra con prosciutto crudo

Risotto alla birra con prosciutto crudo

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 pugni di riso per risotti mezza cipolla bianca una noce di burro birra chiara prosciutto crudo a cubetti parmigiano brodo vegetale...
Ricetta Risotto birra & pancetta

Risotto birra & pancetta

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 ml di birra chiara circa 1/2 litro di brodo vegetale una noce di burro 1 scalogno piccolo tritato 50 g circa di philadelphia light sale pepe 120 ...
Ricetta Le frittelle delle fiere!!!

Le frittelle delle fiere!!!

(42 voti) , (5) , (50)
Altro facile 40 min 25 min
Ingredienti: 100 g di burro 500 g di farina 250 ml di latte 25 g di lievito di birra 1 fialetta di essenza di vanillina 1 fialetta di essenza di limone la buccia ...
Ricetta Sfingi di natale (come si intendono nel mio paese)

Sfingi di natale (come si intendono nel mio paese)

(30 voti) , (6) , (17)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 circa 300 g di acqua tiepida 20 g di lievito di birra un cucchiaino di malto d'orzo...
Ricetta Pane con farina di ceci

Pane con farina di ceci

(5 voti) , (15)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina di ceci 200 g di farina 0 200 g di semola di grano duro 250 g di acqua 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di olio 1 cucchiaino di zucc...
Ricetta Piccoli krapfen alla crema

Piccoli krapfen alla crema

(4 voti) , (2) , (5)
Stuzzicherie facile 5 ore 15 min
Ingredienti: 325 g farina bianca 50 g burro 50 g zucchero 13 g lievito di birra uova 2 latte zucchero a velo 1 limone 250 g crema pasticcera olio di semi per f...
Ricetta Pane della mezz'ora bimby

Pane della mezz'ora bimby

(3 voti) , (1)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400 g Farina 100 g Acqua 100 g Latte a temperatura ambiente 20 g Lievito di birra 1 cucchiaio Zucchero 2 cucchiaini Sale 20 g Burro a temperatura amb...
Ricetta Pane aromatizzato

Pane aromatizzato

(2 voti) , (1) , (6)
Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 25 g lievito di birra 500 g farina 200 g acqua 50 g strutto 70 g olio 8 g sale per aromatizzare: 50 g uvetta e rosmarino 3 cucchiaini 100 g noci 100 ...
Ricetta Schiacciata con i broccoli

Schiacciata con i broccoli

(2 voti)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per l'impasto : 400 g farina bianca 00 1/2 cubetto di lievito di birra fresco 2 cucchiai colmi di olio evo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di ...
Ricetta Focaccine di csaba

Focaccine di csaba

(1 voto) , (1)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g farina di kamut 250 g farina 00 sale 25 g lievito di birra sciolto in un pò di acqua acqua qb...
Ricetta La focaccia con i semi di lino

La focaccia con i semi di lino

(1 voto)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 100 g di semi di lino 25 g di lievito di birra olio extravergine d'oliva acqua sale grosso...
Ricetta Pan brioche con il bimby

Pan brioche con il bimby

(1 voto) , (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 100 g di burro 100 g di latte un cubetto di lievito di birra 200 g di farina 200 g di semola 2 patate lesse 4 uova 30 g di zucchero 10 g di sale...
Ricetta Le girelle alla cannella austriache

Le girelle alla cannella austriache

(1 voto)
Stuzzicherie facile 40 min 1 ora
Ingredienti: Per l'Impasto: 500 g di farina 00 1 bustina di lievito di birra secco 80 g di zucchero semolato un pizzico di sale 250 ml di latte 2 uova bio 120 g di...
Ricetta Focaccia con patate e formaggio

Focaccia con patate e formaggio

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 750 g farina 120 g grana gratt. 220 g patate lesse sbucciate 45 g lievito di birra 200 ml latte olio sale acqua rosmarino...
Ricetta Focaccia ripiena ai porri

Focaccia ripiena ai porri

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 350 g farina 0 8-10 g lievito di birra fresco 30 g strutto 180 g acqua sale per il ripieno : 2 porri molto grandi pancetta coppata fontina...
Ricetta Pane integrale al sesamo?.lidl!

Pane integrale al sesamo?.lidl!

(4 voti) , (2) , (1)
Altro facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 500 gr Farina Bauernbrot Lidl 350 ml Acqua 1 Pizzico di sale pochissimo lievito di birra semi di sesamo...


Ricette

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi verdura?
Vota