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Birra

1409 ricette
Ricetta Montasù

Montasù

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) 50 gr di farina 25 gr acqua 2 gr di lievito 2) Per l?impasto : 300 g farina 130 g acqua 10 g lievito di birra 15 g di strutto 15 g di olio 5 ...
Ricetta Ciabattine croccanti

Ciabattine croccanti

Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1) CIABATTINE : farina 00 125 gr acqua 125gr -lievito di birra 0,125 gr 2) impasto : farina 00 500 gr acqua 150-170 gr lievito di birra fresco ...
Ricetta Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 bel petto di pollo ½ cucchiaino di zenzero ½ cucchiaino di paprika zafferano latte 6 zucchine 1 scalogno olio birra per sfumare...
Ricetta Gattò di s. chiara

Gattò di s. chiara

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m
Ingredienti: 1 patata media a pasta bianca 250 g farina 0 125 g mozzarella fiordilatte 100 g prosciutto cotto a fette 2 uova medio/grandi 20 g lievito di birr...
Ricetta Laskiaispulla o ...le bombe finlandesi!

Laskiaispulla o ...le bombe finlandesi!

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per l'impasto: 200 ml di latte tiepido 25 gr. di lievito di birra fresco 70 gr. di zucchero 500 gr. di farina 1 uovo 5 gr. di sale 2 gr. di cardamo...
Ricetta Cornetti sfogliati e nastrini

Cornetti sfogliati e nastrini

Altro facile 3 ore 40 min
Ingredienti: 275 g manitoba 45 g zucchero 8 g lievito di birra 85 g acqua 60 g latte 15 g burro 1 uovo piccolo 5 g sale limone o arancio grattugiato a piacere + 1...
Ricetta Barchette di finocchi ripiene

Barchette di finocchi ripiene

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: finocchi carne macinata birra olio sale aglio alloro maggiorana latte ricotta pecorino noce moscata...
Ricetta Torta rustica con spinaci e gorgonzola

Torta rustica con spinaci e gorgonzola

Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina 00 150 g di farina integrale 2 cucchiai d’olio birra fredda qb 1 pizzico di sale Per il ripieno: 500 g di spinaci 100 g...
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Ricetta Tigelle ricetta originale

Tigelle ricetta originale

Stuzzicherie facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 275 ml di latte tiepido 100 ml di acqua tiepida dove sciogliere 10-15 g di lievito di birra con un cucchiaino di zucchero 1 cucchiain...
Ricetta Una buonissima, sofficissima colomba di pasqua, fatta in casa

Una buonissima, sofficissima colomba di pasqua, fatta in casa

Altro facile 2 ore 3 ore
Ingredienti: 500 g farina manitoba 12/13 di lievito di birra 100 ml di latte intero tiepido 100 g zucchero semolato 200 g burro morbido 3 uova intere 1 bacca di v...
Ricetta Focaccia con farina di riso e cipolle

Focaccia con farina di riso e cipolle

Stuzzicherie facile 3 ore 45 min
Ingredienti: 300 g farina 00 Molino Rossetto 300 g Farina di riso Molino Rossetto 12 g zucchero 20 g lievito di birra 14 g sale 2 cucchiai olio d'oliva 200 g latt...
Ricetta Focaccia ripiena pancetta e formaggio

Focaccia ripiena pancetta e formaggio

Altro facile 45 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina un cubetto di lievito di birra circa 200 ml di acqua affettato a piacere 300 g di stracchino olio extra vergine d'oliva sale fino mie...
Ricetta Pan nociato rivisitato da me

Pan nociato rivisitato da me

Altro facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 500 g farina manitba 1 bella fetta di emmenthal a pezzettini 15 noci 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 2 cucchiaini di zucchero 1 " di sale ...
Ricetta I bomboloni di montersino

I bomboloni di montersino

Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: 600 gr di farina forte (400W) 150 gr di zucchero 435 gr di uova 150 gr di burro 20 gr di lievito di birra 4,5 gr di sale 0,5 gr olio essenziale di li...
Ricetta Treccia di pan brioche ripiena con speck e asiago

Treccia di pan brioche ripiena con speck e asiago

Altro media 30 min 30 min
Ingredienti: 550 g di farina 250 g di latte 50 g di olio di oliva 1 cucchiaio di zucchero 10 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo più un tuorlo per spen...
Ricetta Pane nero con segale & avena

Pane nero con segale & avena

Stuzzicherie facile 3 ore 30 min
Ingredienti: 25 g di lievito di birra 300 ml di acqua 500 ml di farina...
Ricetta Pizza in teglia come da tradizione campana

Pizza in teglia come da tradizione campana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) PER L'IMPASTO : 300 gr di farina 00 o 0 per pizza 200 gr di acqua 9 gr di sale fino marino mezzo grammo di lievito di birra tempo di lievitazione...
Ricetta Pandolce con mandorle e noci

Pandolce con mandorle e noci

Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 50 g di farina di mais 20 g di lievito di birra 150 g di latte Buccia grattugiata e succo di un arancia biologica 100 g di zucche...
Ricetta Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Focaccia di pane e pizza per un fine settimana all'insegna del gusto!!!

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di farina 0 10 gr di lievito di birra fresco 280 di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva un pizzico di zucchero 1 cucchiain...
Ricetta Empanada gallega

Empanada gallega

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 500 gr di farina 0 12 cucchiai di olio d'oliva 200 ml di acqua tiepida 12 gr di lievito di birra fresco sale 2) Per il ripieno : ...
Ricetta Panini al mascarpone

Panini al mascarpone

Altro facile 3 ore 30 min
Ingredienti: Lievitino: 100 g farina 00 Molino Rossetto 10 g zucchero 25 g lievito di birra 60 g acqua. 500 g farina 0 Molino Rossetto 200 g acqua Lievitino: 150 g...
Ricetta Pane speziato al latticello

Pane speziato al latticello

Altro media 40 min 20 min
Ingredienti: 550 g di farina senza glutine 50g di farina di grano saraceno 1 cucchiaino da té di zucchero 1 cucchiaino da té di sale 25 g di lievito di birra 300 ...
Ricetta Ciambella all'uvetta ed arancia

Ciambella all'uvetta ed arancia

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 430 g farina 2 uova 25 g lievito di birra 1,5 dl latte tiepido 80 g burro morbido a pezzetti 50 g zucchero semolato 100 g uvetta 1 arancia 50 g mand...
Ricetta Fritole venete al forno e vegan

Fritole venete al forno e vegan

Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 60 g Farina 00 50 g Farina Di Mais 20 g Farina Manitoba 100 ml Latte 25 g Uvetta 25 g Pinoli 10 g Lievito Di Birra oppure 3,3 g Lievito Di Birra 1/2 ...


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