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Birra

1409 ricette

Pizza alle mele e cannella

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: per l’impasto: 330 g di acqua a temperatura ambiente 600 g di farina tipo 0 20 g di olio evo 10 g di zucchero 15 g di lievito di birra 10 g di sale p...

Grissini torinesi stirati delle sorelle simili

Altro facile 40 min 25 min

Ingredienti: 500 g di farina 00 250-280 g di acqua 15 g di lievito di birra 8 g di sale 50 g olio di oliva 1 cucchiaino raso di malto d?orzo farina di semola di ...

Le Graffe di Roberto Potito

Snack facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di farina 0 4 patate lesse di media grandezza 4 uova intere 200 gr di burro ammorbidito 600 gr di lievito naturale maturo oppure 20 grammi di...

Pane in cassetta con ripieno parte seconda

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: per la pasta : 350 g di farina 100 g di semola rimacinata 250 g di acqua frizzante t.a. 1/2 lievito di birra 50 g di olio la punta di 1 cucchiaino d...

Mini pandoro senza burro

Dessert facile 30 min 35 min

Ingredienti: 200 g farina 00 100 g farina manitoba 1 cucchiaio di amido di mais 150 g zucchero di canna 50 g di miele 1/3 di cubetto di lievito di birra 3 tuorli ...

Il pandorlato di paoletta

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: 280 g farina W 350 80 g latte intero 90 g zucchero 110 g burro 180 g uova intere 8 g lievito di birra fresco 5 g sale zeste grattugiata di 1 aranci...

Pane veloce,veloce da fare solo...con una forchetta!

Altro facile 30 min 40 min

Ingredienti: 500 g di farina 370 ml di acqua tiepida 1/2 cubetto di lievito di birra 1 + 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di miele...

Focaccia ripiena "cotto e mangiato"

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 300 g di farina 1/3 di lievito di birra olio di oliva 150 g di acqua sale e un cucchiaino di zucchero...

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Nel menù di natale ci sono i cannelloni con zucca, verdure e lardo pancettato

Portata principale facile 1 ora 40 min

Ingredienti: CANNELLONI CON ZUCCA, VERDURE E LARDO PANCETTATO : 1/2 bicchiere di latte sale 1/2 zucca 2 zucchine 1 cipolla 120 g lardo pancettato 25 g pistachi 25...

Il pandoro e la maledizione della lievitazione infinita!

Dessert facile 50 min 35 min

Ingredienti: per l'Emulsione : 120 g di burro 15 g di miele 4 quadratini di cioccolato bianco bacca di vaniglia per la Biga: 100 g di farina manitoba 20 g di lie...

Focaccia bonci alle spezie di natale

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 kg di sfarinato di grano duro da 600 a 800 g di acqua fredda 7 g di lievito di birra liofilizzato biologico 2 cucchiai di olio evo 10 g di sale un ...

Pan brioche al grano saraceno in bocconcini farciti multigusto

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 300 g di farina 0 200 g di farina 00 100 g di farina di grano saraceno 100 g di zucchero 300 ml di latte a temperatura ambiente 80 g di burro fuso 1 ...

Cudduruni di spinaci o di brocculi.

Antipasto Difficile 1 ora 30 min

Ingredienti: farina di grano duro lievito di birra (mezzo cucchiaio per ogni 250 grammi di farina) acqua sale olio d'oliva Per il ripieno: 800 g di spinaci fres...

Pettole

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di farina 1 cubetto di lievito di birra sale q.b. acqua tiepida q.b. olio per friggere...

Bocconcini di pane alle olive

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 150 g farina manitoba 100 g farina 00 200 g acqua 10 g di sale fino 120 g di olive snocciolate 1/3 di cubetto di lievito di birra un cucchiaino di mi...

Pizza al latte a lunga lievitazione

Portata principale facile 35 min 20 min

Ingredienti: 500 grammi di farina per pizza 230 ml di latte mezzo cubetto di lievito di birra un pizzico di zucchero mezzo bicchiere di acqua tiepida 2 cucchiaini...

Ciambella all'uvetta

Altro facile 35 min 45 min

Ingredienti: 430 g di farina 2 uova 25 g di lievito di birra 1,5 dl di latte 80 g di burro morbido a pezzetti 50 g di zucchero 100 g di uvetta la scorza grattugia...

Panini soffici allo yogurt

Altro facile 40 min 20 min

Ingredienti: 200 g di farina di grano tenero tipo 0 50 g di farina manitoba 75 g di yogurt bianco 100 ml di latte 1 cucchiaio di burro 5 g di lievito disidratato...

Focaccia con pere, noci e colata di miele

Dessert facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la base ricetta delle Simili 500 g di farina 00 250 g d'acqua circa 25 g di lievito di birra 40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di...

Una spirale verde e profumata sulla tavola di natale..ovvero il pane al prezzemolo

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 350 g di farina 00 350 g di farina di grano duro 1 cubetto do lievito di birra fresco 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino e 1/2 di sale fine 60 g...

"farcisole" - la focaccia al radicchio di treviso

Altro facile 30 min 40 min

Ingredienti: 250 g farina 0 Molino Rossetto 250 g semola rimacinata di grano duro Molino Rossetto 12 g zucchero 12 g di lievito di birra fresco 20 g olio extra ve...

Panini integrali con le noci

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 200 g di farina integrale 100 g di farina manitoba 100 g di farina 00 250 gr di acqua a temperatura ambiente 1/2 cubetto di lievito di birra 2 cucchi...

Un segnaposto mangereccio per natale ovvero il pane al sesamo

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 350 g di farina 00 350 g di farina di grano duro 25 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino e 1/2 di sale fine 1/2 cucchiaino di zucchero 3 cucchi...

Pizza ripiena con cicorietta

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la pizza : 300 grammi di farina lievito di birra secco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di sale 300 ml di acqua mezzo cucc...

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