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1409 ricette
Ricetta I kranz di Luca Montersino

I kranz di Luca Montersino

(12 voti) , (33)
Stuzzicherie facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 1 Kg pasta sfoglia 1 kg pasta brioche 250 g di confettura albicocche 150 g uva sultanina 150 g di scorza di arancia 500 kg di farina 00...
Ricetta Sidro di mele

Sidro di mele

(12 voti) , (1) , (3)
Drink facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 Kg di mele 13 g di lievito di birra 1 punta di coltello di acido ascorbico 250 ml di acqua 300 g di zucchero di canna un bottiglione un tappo colma...
Ricetta Treccia di pan brioche con speck

Treccia di pan brioche con speck

(12 voti) , (81)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: per la pasta 250 g di farina 300 g di farina 250 g di latte tiepido 50 g di olio di oliva un cucchiaino di zucchero 10 g di sale fine 1 cubetto di...
Ricetta Cevapcici ? polpettine balcaniche di carne con salsa ajvar

Cevapcici ? polpettine balcaniche di carne con salsa ajvar

(12 voti) , (1) , (39)
Portata principale facile 45 min 25 min
Ingredienti: 300 g macinata di vitello 300 g macinata di manzo 300 g macinata di maiale 2 cucchiai Paprika Dolce ½ cipolla piccola 2 scalogni maggiorana noce mosc...
Ricetta Colomba di danubio salata

Colomba di danubio salata

(11 voti) , (240)
Antipasto media 3 ore 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 8 persone: 250 gr Farina Manitoba 1 tuorlo 40 gr burro 160 gr latte 1/2 bustina lievito di birra 5 gr malto d’orzo 5 gr sale ...
Ricetta Torcetti al burro

Torcetti al burro

(11 voti) , (3) , (144)
Dessert facile 1 h 5 m 256 kcal
Ingredienti: * 250 gr. di farina 00 * 125 gr. di burro * 60 ml. di birra chiara * 50 gr. di zucchero di canna * 1 pizzico di sale * zu...
Ricetta La pasta cresciuta napoletana

La pasta cresciuta napoletana

(11 voti) , (2) , (100)
Antipasto media 2 ore 10 min
Ingredienti: * farina (400 gr) * lievito di birra (25 gr) * sale * acqua tiepida q.b. * olio per friggere...
Ricetta Gabriele bonci e la pizza della libidine

Gabriele bonci e la pizza della libidine

(11 voti) , (2) , (40)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di farina 800 g di acqua sale q.b. 2 cucchiai di olio e.v.o. 7 g di lievito di birra secco/ mezzo cubetto di lievito fresco/ 250-300 g di pasta ...
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Ricetta Le zeppole di licia senza patata

Le zeppole di licia "senza patata"

(11 voti) , (1) , (26)
Dessert facile 3 ore 30 min
Ingredienti: 340 g di farina forte 100 g di latte 60 g di burro 2 uova medie 80 g zucchero 10 g di lievito di birra 5 g di sale buccia grattugiata di arancia e d...
Ricetta Morbidissimi e dolci panini di zucca

Morbidissimi e dolci panini di zucca

(11 voti) , (104)
Stuzzicherie media 3 ore 20 min
Ingredienti: farina manitoba 650 g purea di zucca 400 g lievito di birra 25 g nella ricetta di Tuki: 10 g di lievito di birra disidratato (circa 1 bustina e mezza...
Ricetta Ghirlanda di pane di natale (con uvetta e frutta candita)

Ghirlanda di pane di natale (con uvetta e frutta candita)

(10 voti) , (1) , (125)
Antipasto media 3 ore 25 min
Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra fresco 2,5 dl di latte 2 uova 50 gr di zucchero 200 gr di uvetta 100 gr di scorze...
Ricetta Pane arabo

Pane arabo

(10 voti) , (116)
Altro facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 gr farina mezza bustina lievito di birra 2 cucchiaini di sale 300 ml acqua...
Ricetta Brioches: ricetta bimby tm31

Brioches: ricetta bimby tm31

(10 voti) , (9)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 230 g Latte 1 Lievito di birra 1 Cucchiaino Zucchero 80 g Burro 90 g Zucchero 2 Tuorli d'Uovo 500 g Farina 1 pizzico di Sale...
Ricetta Pizza con patate, cipolle e mozzarella

Pizza con patate, cipolle e mozzarella

(10 voti) , (53)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta 500 g di farina Manitoba 300 ml di acqua un cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai d...
Ricetta Pane con farina integrale e farina di grano saraceno

Pane con farina integrale e farina di grano saraceno

(10 voti) , (35)
Portata principale facile 1 h 45 m 292 kcal
Ingredienti: Ingredienti : 340 gr. farina 00 - 20 gr. farina grano saraceno - 40 farina integrale - 1/2 cubetto di lievito di birra - 3 cucchiai olio evo ...
Ricetta Pizzette morbide e soffici ... enjoy

Pizzette morbide e soffici ... enjoy

(10 voti) , (1) , (22)
Stuzzicherie facile 15 min 8 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 25 g di lievito di birra fresco latte tiepido circa 3 dl un cucchiaino di sale un cucchiaino di zucchero semolato Per guarnire : p...
Ricetta Cornetti sfogliati di luca montersino

Cornetti sfogliati di luca montersino

(10 voti) , (32)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il lievitino : 225 gr di acqua 500 gr di farina 70 gr di lievito di birra o 500 gr di lievito madre per l'impasto : 300 gr di zucchero semolato...
Ricetta Il pan brioche delle sorelle simili

Il pan brioche delle sorelle simili

(10 voti) , (6)
Altro facile 50 min 15 min
Ingredienti: Per il lievitino: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro...
Ricetta Sgute Calabresi veloci

Sgute Calabresi veloci

(10 voti) , (1) , (6)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 4 uova 1 cubetto e 1/2 di lievito di birra 300 gr di zucchero 1/2 bicchiere di olio di mais latte q.b....
Ricetta Krapfen per pigri con la macchina del pane

Krapfen per "pigri" con la macchina del pane

(10 voti) , (11)
Dessert facile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: 280 g latte 1 uova 60 g burro morbido 60 g zucchero sale 1 cucchiaino 570 g semola di grano duro 12 g lievito di birra marmellata, crema o nutella pe...
Ricetta Panini di pan brioche ripieni

Panini di pan brioche ripieni

(10 voti) , (26)
Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro ammorbidito 30 g...
Ricetta Puccia tarantina rivisitata

Puccia tarantina rivisitata

(10 voti) , (2) , (13)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 75 g farina 75 g semola rimacinata 5 g lievito di birra 100 g acqua tiepida 1 cucchiaio d'olio evo un pizzico di sale...
Ricetta Pan de mej - ricetta lombarda

Pan de mej - ricetta lombarda

(9 voti) , (1) , (151)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 200 g di farina di mais fine 100 g di farina di mais grossa 150 g di farina bianca 150 g di burro 100 g di zucchero 15 g di lievito di birra 2 b...
Ricetta Fiore di pan brioche alla nutella

Fiore di pan brioche alla nutella

(9 voti) , (1) , (236)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: 275 g di farina 00 275 g di farina Manitoba 1 uovo 1 cucchiaio colmo di zucchero 250 g di latte 50 g di olio di semi di mais 1 cubetto di lievit...


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