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Arista di maiale con sale

51 ricette
Ricetta Arista alle noci e mandorle

Arista alle noci e mandorle

(1 voto) , (2)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 702 kcal
Ingredienti: 4 fettine di arista di maiale cipolla olio sale noci mandorle pepe bianco latte...
Ricetta Arista in crosta con crema di funghi

Arista in crosta con crema di funghi

(8 voti) , (1) , (17)
Portata principale media 30 min 2 ore
Ingredienti: 700 g di arista olio evo 1 cipolla 2 carote vino bianco sale pepe e rosmarino 600 g di porcini congelati qualche fettina di pancetta prezzem...
Ricetta Arista farcita al forno

Arista farcita al forno

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 25 min 1 h 15 m
Ingredienti: un'arista di maiale pancetta arrotolata spezie varie sale olio patate...
Ricetta Arista farcita

Arista farcita

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg : circa di arista 150 g di pancetta stesa affettata spessa 1 trito di aglio rosmarino prezzemolo basilico e timo Olio extra vergine di oliva Vin...
Ricetta Arista con castagne e patate

Arista con castagne e patate

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg di arista 600 gr di patate 200 gr di castagne 1 spicchio d'aglio rosmarino salvia maggiorana olio extra vergine brodo sale...
Ricetta Arista con rucola, parmigiano e aceto balsamico

Arista con rucola, parmigiano e aceto balsamico

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1,500 kg di arista o girello rucola parmigiano aceto balsamico sale pepe olio...
Ricetta Arista con i pomodori secchi!

Arista con i pomodori secchi!

Antipasto facile 15 min 1 ora
Ingredienti: Pomodori secchi ; Asparagi; Sedano, carote e cipolle; olio e sale....
Ricetta Arista al pompelmo

Arista al pompelmo

Portata principale facile 35 min 2 ore
Ingredienti: 800 g di arista di maiale 1 cipollotto 30 g di burro 160 ml di vino bianco secco 2 pompelmi rosa 2 cucchiai colmi di ricotta 2 cucchiai di yogu...
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Ricetta Arista al latte

Arista al latte

Portata principale facile 25 min 1 h 30 m
Ingredienti: Un arista intera legata una cipolla una costa di sedano una carota mezzo litro di latte, circa olio evo, sale, pepe mezzo bicchiere di vino bianco...
Ricetta Arista con pancetta, senape e confettura d'arance

Arista con pancetta, senape e confettura d'arance

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di arista 100 g pancetta Magna Parma rosmarino 1 cucchiaio di marmellata biologica arance amare Fiordifrutta 1 cucchiaio di semi di senape Mond...
Ricetta Arista con le mele

Arista con le mele

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: un arista da circa 1 kg un litro di brodo vegetale 3 mele golden una piccola cipolla 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva un pizzico di cannella s...
Ricetta Arista al forno con patate

Arista al forno con patate

Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 400 g di filetto di arista di maiale 2 spicchi di aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 3 rametti di rosmarino olio extravergine di oliva sale pepe 3 p...
Ricetta Arista al latte con tartufo bianco

Arista al latte con tartufo bianco

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: arista di maiale con osso, 1.2 kg sale olio extravergine di oliva aglio, 2 spicchi latte, 3 bicchieri maizena, 1 cucchiaino tartufo bianco...
Ricetta Arista farcita alla mortadella

Arista farcita alla mortadella

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 700 g di arista 200 g di mortadella 1 lattina di birra Salvia, rosmarino e aglio Sale e pepe...
Ricetta Arista al limone con capperi di pantelleria (di cremy)

Arista al limone con capperi di pantelleria (di cremy)

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,2 kg circa di lombo di maiale olio extravergine d'oliva sale e pepe mezzo bicchiere di Marsala secco 2 foglie di alloro 2 limoni non trattati, inte...
Ricetta Cotoletta alla bolognese o petroniana

Cotoletta alla bolognese o petroniana

(17 voti) , (2) , (524)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato 4 gocce di limone (opzionali) 6 fette di lombo di maiale (arista) pane grattugiato q.b una...
Ricetta Olive ascolane senza glutine

Olive ascolane senza glutine

(11 voti) , (2) , (189)
Stuzzicherie media 30 min 45 min
Ingredienti: 40 olive verdi (grandi) 80 gr di petto di pollo biologico 80 gr di arista di maiale biologico 1 costa di sedano 1 carota piccola 1 cipollotto o...
Ricetta Maiale alla grappa

Maiale alla grappa

(5 voti) , (104)
Portata principale media 15 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1,2 kg di arista di maiale 1 spicchio d'aglio 1 cipolla un mazzetto aromatico (timo, mirto, rosmarino) 1 dl di miele 1 bicchierino di grappa 6 bacche ...
Ricetta Lonza con salsa di acciughe e capperi

Lonza con salsa di acciughe e capperi

(4 voti) , (136)
Portata principale facile 15 min 50 min
Ingredienti: 700 gr: di lonza o arista di maiale 50 gr: di acciughe 50 gr: di capperi 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 bicchiere di vino bianco ...
Ricetta Arrosto di maiale con mele e cipolle rosse, in salsa di balsamico

Arrosto di maiale con mele e cipolle rosse, in salsa di balsamico

(5 voti) , (62)
Portata principale facile 50 min 25 min
Ingredienti: 1 arista da circa 500 g 2 g mele rosse Gala, medie 3 cipolle di tropea, medie sale e pepe q.b. per la salsa di balsamico 120 ml aceto balsamico 4 cu...
Ricetta Arrosto morto

Arrosto morto

(2 voti) , (9)
Altro media 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti: 700 gr di arista di maiale ( non troppo magra) 1 costa di sedano bianco 1 carota grande 1 cipolla fresca un bicchiere di vino bianc...
Ricetta Arrosto di maiale al pepe nero con purè aromatico.

Arrosto di maiale al pepe nero con purè aromatico.

(1 voto) , (194)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: Per l'arrosto: arista burro olio e.v.o. dado vegetale abbondanti grani di pepe nero sale 1 bicchiere abbondante di vino bianco Per il purè: patate bu...
Ricetta Porchetta con crema di fagioli di sarconi

Porchetta con crema di fagioli di sarconi

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 300 g di arista a fette sottili 250 g abbondanti di fagioli secchi di Sarconi sedano carota cipolla un rametto di rosmarino una foglia di alloro pep...
Ricetta Arrosto di maiale con castagne (e bimbo in scatola)

Arrosto di maiale con castagne (e bimbo in scatola)

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1 kg di arista o lonza di maiale 50 g di burro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 scatola da 1kg di purè di castagne sale e pepe 1 cucchiaino di timo...


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