Petitchef

Antipasto sale

1930 ricette
Ricetta Samosa - ricetta indiana

Samosa - ricetta indiana

(18 voti), (3) , (351)
Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 8 fogli di brick 350 gr di macinato di manzo 1 cipolla 100 gr di piselli 3 cucchiai di salsa di soia sale pepe curry zenzero coriandolo olio...
Ricetta Frittelle di spinaci

Frittelle di spinaci

(17 voti), (2) , (354)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 400 gr di spinaci cotti (anche in scatola o surgelati) 70 gr di farina 1 uovo 1 cipolla 12 cl di latte sale e pepe olio per friggere...
Ricetta Tartare di salmone e mela verde

Tartare di salmone e mela verde

(16 voti), (1) , (418)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 329 kcal
Ingredienti: 200 gr di salmone fresco (abbattuto) 1/2 mela verde 1/2 scalogno erba cipollina 2 cucchiai di olio di oliva 1 cucchiaio di succo di limone sale...
Ricetta Carciofi al forno

Carciofi al forno

(14 voti), (2) , (191)
Antipasto media 30 min 45 min
Ingredienti: 2 carciofi 1/2 limone 50 ml olio di oliva 1 spicchio di aglio Odori (noi abbiamo utilizzato le erbe di provenza) sale pepe 2 cucchiai di parmig...
Ricetta Crema di porri e patate

Crema di porri e patate

(13 voti), (1) , (279)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di patate 3 porri (media grandezza) 1 scalogno 1 dado da cucina burro sale pepe acqua...
Ricetta Gamberi in pastella

Gamberi in pastella

(13 voti), (378)
Antipasto facile 15 min 4 min
Ingredienti: 12 gamberi freschi 50 gr di farina 30 gr di amido di mais (maizena) 1 cucchiaino di lievito 75 ml di acqua sale...
Ricetta Rotolo di spinaci - ricetta facile e veloce

Rotolo di spinaci - ricetta facile e veloce

(13 voti), (4) , (764)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 167 kcal
Ingredienti: 400 gr di spinaci cotti 4 uova 4 fette di prosciutto cotto 150 gr di formaggio fresco (Philadelfia) sale pepe...
Ricetta Salmorejo - Ricetta spagnola

Salmorejo - Ricetta spagnola

(12 voti), (2) , (154)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 kg pomodori 1 spicchi di aglio sale 150 gr mollica di pane 100 ml olio d'oliva Per la decorazione: 2 uova bollite prosciutto crudo...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

(12 voti), (218)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: La crema di barbabietola : 100 gr di mascarpone 200 gr di barbabietola cotta 80 ml di panna fresca La mousse di rucola: 60 gr di rucola 150 m...
Ricetta Gazpacho ricetta facile

Gazpacho ricetta facile

(9 voti), (124)
senza glutine
Antipasto facile 10 min 119 kcal
Ingredienti: 500 gr pomodori 1/2 cetriolo 1/2 peperone 1/2 spicchio d'aglio 1 cucchiaio olio EVO Sale...
Ricetta Funghi con uova di quaglia

Funghi con uova di quaglia

(9 voti), (1) , (160)
senza glutine
Antipasto facile 30 min 104 kcal
Ingredienti: 12 funghi champignon (taglia medio/grande) 12 uova di quaglia sale pepe Erbe aromatiche (a piacere)...
Ricetta Muffins alla pancetta

Muffins alla pancetta

(9 voti), (2) , (473)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 6 fettine di pancetta (tagliata sottile) 4 uova 50 gr di Emmental Grattugiato sale pepe erba cipollina...
Ricetta Vellutata di zucchine cremosa

Vellutata di zucchine cremosa

(8 voti), (1) , (376)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 1 cipolla 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro 2 formaggini sale pepe...
Ricetta Uovo nuvola con salame

Uovo nuvola con salame

(7 voti), (2) , (255)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 uova 5 fette di salame 70 gr di Emmental grattugiato erbe aromatiche sale pepe...
Ricetta Frittelle di cavolfiore e broccoli aromatizzate al curry

Frittelle di cavolfiore e broccoli aromatizzate al curry

(6 voti), (157)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di cavolfiore 200 gr de broccoli 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di curry 75 gr de maizena 2 uova Olio d'oliva (per la cottura)...
Ricetta Salmone marinato, la ricetta facile e gustosa

Salmone marinato, la ricetta facile e gustosa

(5 voti), (163)
Antipasto facile 5 min
Ingredienti: 300 gr di salmone* 2 limoni 1 lime Sale Pepe 15 gr di prezzemolo *Per una maggiore sicurezza, utilizzate il salmone congelato o abbattuto...
Ricetta Torta salata con bietole ed Emmental, ricetta vegetariana

Torta salata con bietole ed Emmental, ricetta vegetariana

(5 voti), (1) , (136)
Antipasto facile 10 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 cespo di bietole 2 cipolle 3 cucchiai di olio d'oliva 1 uovo 10 cl di panna fresca 30 gr di emmental grattugiato (va ...
Ricetta Insalata di fave e pancetta

Insalata di fave e pancetta

(5 voti), (132)
Antipasto facile 45 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di fave con baccello (o 500 gr di fave già sbucciate) 100 gr di pancetta a cubetti 1 scalogno 50 gr di semi misti 1 cucchiaio di olio di oli...
Ricetta Gazpacho andaluso - la vera ricetta

Gazpacho andaluso - la vera ricetta

(5 voti), (203)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 60 kcal
Ingredienti: 1 kg di pomodorini 1/3 di peperone verde 200 ml di acqua 1 cetriolo 1 aglio 2 cucchiaini di olio di oliva Sale ( a piacere) aceto ( a piacere)...
Ricetta Egg boats al chorizo

Egg boats al chorizo

(5 voti), (1) , (181)
Antipasto facile 5 min 10 min
Ingredienti: 2 panini 2 uova panna 4 fette di cheddar (oppure emmental) 4 fette di chorizo ( oppure 2 fette di prosciutto crudo) sale pepe...
Ricetta Ceviche di merluzzo

Ceviche di merluzzo

(4 voti), (1) , (135)
Antipasto facile 3 ore 3 ore
Ingredienti: 1 filetto di merluzzo (abbattuto) Succo di 1 lime Olio di oliva Sale q.b. pepe q.b. 1 peperone verde 1 pomodoro 1/2 cipolla 1/2 mango Coriand...
Ricetta Indivia al gratin con prosciutto

Indivia al gratin con prosciutto

(4 voti), (194)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 cespi di indivia belga 4 fette di prosciutto cotto 35 gr di farina 35 gr di burro 50 cl di latte sale q.b. pepe q.b. noce moscata 70 gr di e...
Ricetta Formaggio spalmabile fatto in casa - tipo Philadelphia

Formaggio spalmabile fatto in casa - tipo Philadelphia

(3 voti), (123)
senza glutine
Antipasto facile 10h2m 75 kcal
Ingredienti: 4 Yogurt bianchi 1/2 cucchiaino di sale...
Ricetta Sufflé al salmone affumicato

Sufflé al salmone affumicato

(2 voti), (142)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 80 gr di burro 70 gr di farina 250 ml di latte Sale q.b. pepe q.b. 5 uova 2 fette di salmone affumicato 150 gr di formaggio fresco Aneto tagl...


Ricette

Domanda del giorno
Quale frutta usi per preparare dolci in questo periodo?
Vota