Panzanella ?classica? alla romana

Name: Panzanella ?classica? alla romana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 4 fette di pane casareccio; 4 pomodori maturi; Olio buono; Un goccio di aceto Bianco; Cipollotto; Basilico; Sale; Pepe

Un piccolo, leggero, con voce di pane e pomodoro.

Antipasto

4 porzioni

20 min

facile

324 Kcal

(4/5 - 1 voto)
8

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4 fette di pane casareccio
4 pomodori maturi
Olio buono
Un goccio di aceto Bianco
Cipollotto
Basilico
Sale
Pepe

Costo stimato: 2.98€ (0.75€/Porzioni)

Preparazione

Ammordire in acqua le fette di pane vecchie di qualche giorno.
Tagliare a fettine sottilissime il cipollotto.
Insaporire il pomodoro tagliato a pezzi con olio, aceto, basilico tritato, sale e pepe.
Strizzare molto bene il pane e in un piatto da portata mischiarlo con tutto il resto.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Segnala un errore nel testo della ricetta