Petitchef

Insalata di mare con taccole

Antipasto
4 porzioni
15 min
35 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Lessare il polpo per circa 35 minuti , lasciarlo freddare e ridurlo a pezzetti . Mettere a bollire una pentola con dell'acqua , aromatizzatela con delle foglie di alloro e cuocetevi dentro per appena 2 minuti i calamari tagliati a listarelle ,scolateli e ponete in una ciotola . Lessate per 30 secondi anche le code dei gamberetti e degli scampi , fate freddare anche questi .
  • Mondate le taccole e lessatele per circa 15 minuti in acqua leggermente salata . Pulite le alici , diliscatele e ponetele in una ciotola , spruzzate con del succo di limone ,pepe , e un pò di prezzemolo tritato , fatele marinare per almeno un'ora . Quando tutto sarà freddo riunite in una capiente ciotola , condite con una paio di cucchiai di olio , pochissimo sale , un trito di prezzemolo e del succo di limone .

Ricette simili

YouTube
I Il piccolo ricettario





Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Insalata di mare con legumi
Insalata di mare con legumi
4 porzioni
45 min
facile
Ricetta Insalata di mare con verdure
Insalata di mare con verdure
4 porzioni
40 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori
Insalata di pasta con feta, olive nere e pomodori
6 porzioni
25 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Insalata di cetrioli con salsa yogurt
Insalata di cetrioli con salsa yogurt
2 porzioni
5 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Insalata di lenticchie e patate dolci
Insalata di lenticchie e patate dolci
4 porzioni
50 min
facile
4.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Insalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno Insalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno Cosa mangiare al mare: la nostra selezione di cibi da spiaggia Cosa mangiare al mare: la nostra selezione di cibi da spiaggia Ricette con farro. Idee semplici, sane e nutrienti da provare a casa! Ricette con farro. Idee semplici, sane e nutrienti da provare a casa!

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi il pesce?
Vota