Petitchef

Girelle di sfoglia con mostarda e pomodori secchi

Antipasto
3 porzioni
15 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
1 rotolo di pasta sfoglia 25x20cm

10 pomodori secchi sott'olio

180 g di stracchino

3 cucchiai di mostarda


Preparazione

  • Frulliamo i pomodori secchi con l'origano e il sale e mescoliamo la crema ottenuta con lo stracchino.
  • Sulla pasta sfoglia, stendiamo uno strato di mostarda, e su questa stendiamo la crema di stracchino e pomodori secchi.
  • Arrotoliamo lungo il lato più lungo e tagliamo, meglio se con un filo, in pezzi dello spessore di 1cm.
  • Adagiamo le girelle su una teglia coperta di carta forno e inforniamo a 180-200° fino a doratura:
  • Lasciamo raffreddare, serviamo.

Foto

Girelle di Sfoglia con Mostarda e Pomodori Secchi, foto 1Girelle di Sfoglia con Mostarda e Pomodori Secchi, foto 2Girelle di Sfoglia con Mostarda e Pomodori Secchi, foto 3

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