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  4. Gamberetti con ravanello nero e insalata

Gamberetti con ravanello nero e insalata

Paese o area: Rodano-Alpi
Calorie: 179
Antipasto
6 porzioni
10 min
media
  • vota adesso
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Ingredienti

6

Preparazione

  • Sgusciare i gamberetti.
    Pulire il ravanello e grattugiarlo come una carota.
    Disporre il ravanello in una terrina con la panna, il succo del pompelmo, la senape, l'olio d'oliva, un po' di sale e pepe e il coriandolo.
    Mescolare bene e riporre in frigo.
    Lavare e asciugare l'insalata e mescolarla con la salsa preparata.
    Servire in bicchieri insieme ai gamberetti.
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