Petitchef

Finocchi,arance e olive nere in insalata !!!

Antipasto
2 porzioni
15 min
0 min
facile

Ingredienti

2 porzioni

2 arance (meglio rosse direi .....ma anche chiare vanno bene)

olive nere denocciolate (se vi piacciono abbondate)



olio extra vergine

Preparazione

Tagliare i finocchi in sottili listarelle.
Sbucciare le arance a vivo......e tagliarle a spicchi in modo da eliminare le pellicine.Unirle poi ai finocchi .Aggiungere le olive nere tagliate a rondelle.Condire con l'olio ,sale e abbondante pepe.....se vi piace potete anche aggiungere il succo di un arancio.




Commenti dei membri:

31/10/2011

Questa è un'antica ricetta Siciliana, semplice gustosa e appetitosa.Mia madre toscana amava cucinare, (passione che mi ha trasmesso)le ricette delle nostre regioni le sperimentava tutte, l'insalata di finocchi e arance era spesso sulla nostra tavola.
Fiore

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01/11/2011

Ottima!Un sapore molto particolare: l'ho servgita ad una cena con amici ed ha avuto uno strepitoso successo grazie alla prossima

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31/10/2011

Forse le olive nere al forno, più amare e forti di sapore daranno ancor più corpo a questa insalata

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21/01/2013

Provate ad aggiungere un po di aceto balsamico e di mele....poco olio e niente sale...

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31/10/2011

Non l´ho ancora provata ma mi sembra sia molto buona.
La proveró questa sera.

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09/12/2012

Buonissima......un contorno gustoso anche x palati a dieta!!!!!

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27/04/2014

Sembra buonissimo!!!

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31/10/2011

Buono e veloce

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lucya14, 31/10/2011

Ottime

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