Petitchef

Cornetti sfiziosi al prosciutto e formaggio, con semi di papaver

Antipasto
8 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
2 fette formaggio "Asiago" piuttosto spesse


1 rotolo pasta sfoglia

pepe (q.b)

sale (q.b)

2 cucchiai di panna fresca

prezzemolo tritato

1 uovo per spennellare

semi di papavero (q.b)

Preparazione

  • Tagliamo grossolanamente le fette di formaggio e di prosciutto e dopo le mettiamo in un frullatore aggiungiamo 2 cucchiai di panna fresca Granarolo, un pizzico di sale, pepe e prezzemolo e facciamo frullare per qualche minuto... il composto deve diventare cremoso.
    A questo punto apriamo la pasta sfoglia formiamo 16 triangoli spalmiamo la crema di prosciutto e formaggio, arrotoliamo come si fa normalmente con i croissant.
    Poggiamo su carta forno, spennelliamo con uovo e cospargiamo con semi di papavero.
    A questo punto inforniamo a 180 per pochi minuti....





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