Petitchef

Brodo di pollo al limone

Calorie: 321.
Antipasto
6 porzioni
2 ore
media

Ingredienti

6

Preparazione

  • Mettere le ali di pollo in una pentola, coprire con 2 litri di acqua fredda e portare a ebollizione.
    Far bollire per 2 minuti, quindi aggiungere il succo di limone, l'aglio e la cipolla pelati e tagliati in quattro parti, il pomodoro tagliato a metà, il prezzemolo e le spezie.
    Salare, coprire e lasciar sobbollire per 45 minuti.
    Aggiungere il bulgur e continuare a cuocere per 15 minuti. Servire.


Domande:






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