Lezione 2 Finger Food: Cucchiai di finto guacamole

Name: Lezione 2 finger food: cucchiai di finto guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 avocado maturo; 100 g di Philadelphia; 1 limone spremuto; sale, pepe, erba cipollina; salmone affumicato

Stuzzicherie

4 porzioni

20 min

5 min

facile

Lezione 2 Finger Food: Cucchiai di finto guacamole

(4.1/5 - 8 voti)
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Ingredienti

1 avocado maturo
100 g di Philadelphia
1 limone spremuto
sale, pepe, erba cipollina
salmone affumicato

Preparazione

Pulire l'avocado e passare con il frullatore ad immersione la sua polpa, aggiungere la Philadelphia, limone e sale e pepe e mescolare bene tutto.
Tagliare a striscette il salmone e formare delle piccole roselline. Mettere con la salsetta su un cucchiaio di quelli da mono porzione.
Appoggiare sopra la decorazione di slamone e guarnire con l'erbetta cipollina.

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