Petitchef

Anice con sale

90 ricette
Ricetta Sale aromatizzato all'anice stellato

Sale aromatizzato all'anice stellato

(3 voti) , (5)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g sale tipo maldon fleur de sel riserva Trapani 6 peperoncini secchi interi 2 cucchiaini di pepe rosa 5 bacche di anice stellato...
Ricetta Fegatini di pollo con cognac, anice stellato e salvia

Fegatini di pollo con cognac, anice stellato e salvia

(8 voti) , (174)
Antipasto facile 5 min 5 min
Ingredienti: 300 g di fegatini di pollo 1 bicchierino di un buon cognac o armagnac (al limite va bene anche un buon brandy invecchiato italiano) Alcune foglie di...
Ricetta Biscotti all'anice

Biscotti all'anice

(6 voti) , (1) , (13)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 450 g di farina 2 cucchiaini di lievito 2 cucchiai di semi di anice pestati 150 g di burro 200 g di zucchero 3 uova la scorza grattugiata di 2 limoni...
Ricetta Biscotti all'anice... o anche detti anicini

Biscotti all'anice... o anche detti anicini

(4 voti) , (19)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Circa 400 g di farina 00 250 g di zucchero semolato 10 g di miele (acacia)- 3 uova intere 15 g di semi di anice Un bicchierino di liquore d'anice Un ...
Ricetta Strudel di verdure e soya su passatina di porri e anice stellato.

Strudel di verdure e soya su passatina di porri e anice stellato.

(2 voti) , (67)
Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: pasta fillo olio evo salsa di soya 1 melanzana lunga e sottile 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 2 zucchine medie 3 patate piccole scam...
Ricetta Taralli alle mandorle e semi di anice

Taralli alle mandorle e semi di anice

(2 voti) , (33)
Altro media 3 h 25 m 248 kcal
Ingredienti: 100g farina 0 90g farina autolievitante 1/3 bicch vino bianco caldo 1/3 bicch olio di semi caldo strutto semi di anice mandorle tritate grossola...
Ricetta Spiedini di polpettine di maiale con rapa e semi di anice

Spiedini di polpettine di maiale con rapa e semi di anice

(1 voto) , (4)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di carne di maiale tritata 1 rapa cotta a vapore 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino da the di semi anice 1 uovo 1 tazza di pane grattugiato + un p...
Ricetta I tarallucci all'anice

I tarallucci all'anice

(1 voto) , (1) , (1)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 1 bustina di lievito per torte salate 1 dl di olio 1 cucchiaino di sale 12 g di semi d'anice 1 dl di acqua tiepida 1 uovo...
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Ricetta Crostata alla cannella con confettura di fichi all?anice stellato

Crostata alla cannella con confettura di fichi all?anice stellato

(1 voto) , (30)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g farina 200 g burro 200 g zucchero 3 uova codice 1 bustina lievito 1 pizzico sale alla vaniglia cannella 200 g circa confettura di fichi anice...
Ricetta Mezzi paccheri alla crema di patate, ricotta e semi di anice di montagna

Mezzi paccheri alla crema di patate, ricotta e semi di anice di montagna

(12 voti) , (1) , (396)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 320 grammi di pasta Tre piccole patate (circa 100 grammi l'una) Tre cucchiai di ricotta Un cucchiaino colmo di semi di anice Olio evo Sale marino...
Ricetta Maritozzi light con l'anice

Maritozzi light con l'anice

(6 voti) , (12)
Altro facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 335 g di farina 2 uova medie 50 g di olio di girasole 80 g di acqua 50 g zucchero 4 g di sale 7 g di lievito di birra fresco buccia di 1 limone anic...
Ricetta Crema di carote all'anice stellato

Crema di carote all'anice stellato

(3 voti) , (155)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di carote 2 cipolle bianche 800 ml di brodo vegetale 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2-4 cucchiai di yogurt bianco al naturale, anche ...
Ricetta Pollo all'anice stellato e rosmarino

Pollo all'anice stellato e rosmarino

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 4 fusi di pollo o mezzo pollo tagliato a pezzi 2-3 rametti di rosmarino 1 limone 3 stelle di anice stellato 2 spicchi d'aglio 1 bicchiere di brod...
Ricetta Biscotti all'anice e uva passa

Biscotti all'anice e uva passa

Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 1 tazza di infuso d'anice 50 g di uva passa 1 uovo 2 cucchiai di miele d'acacia 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale...
Ricetta Chioccioline di pane all'anice

Chioccioline di pane all'anice

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 g farina per pane alle erbe 100 g farina 0 80 g farina manitoba 1 cucch miele d'acacia 2 cucch olio evo 2 cucch strutto 3 cucch sale 1 bustina li...
Ricetta Ciambella all'anice con noci e ricotta

Ciambella all'anice con noci e ricotta

Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 250 g di ricotta 100 g di noci finemente tritate 200 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 50 g di cioccolato fonden...
Ricetta Chiacchiere di carnevale al forno

Chiacchiere di carnevale al forno

(11 voti) , (1) , (211)
Snack media 15 min 10 min
Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaio di liquore all'anice 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio olio di semi di girasole Scorza grattugiata di 1/2 limone 1 pizzico d...
Ricetta Fatti fritti - carnevale sardegna

Fatti fritti - carnevale sardegna

(60 voti) , (3) , (28)
Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina manitoba 50 gr di lievito di birra 70 gr di zucchero 120 gr di burro 550 gr di latte intero La scorza grattuggiata di 5 arance 2 e 1/...
Ricetta Crema di radicchio rosso

Crema di radicchio rosso

(35 voti) , (333)
Stuzzicherie facile 15 min 1 min
Ingredienti: Un cespo radicchio rosso tardivo (di Treviso IGP ; circa 250 gr) 3 cucchiaini pinoli 2 noci 4 cucchiai olio evo (circa) 2 cucchiai parmigiano regg...
Ricetta Taralli con glassa di zucchero

Taralli con glassa di zucchero

(34 voti) , (1) , (101)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 500g di farina 00 (io ho usata la farina per pane e focaccia L'Altro Gusto) 100 grammi di strutto (io ne ho usato uno ottimo della mia amica EliFla) 2...
Ricetta Faraona al brandy con funghi porcini

Faraona al brandy con funghi porcini

(27 voti) , (1) , (136)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 faraona tagliata a pezzi 1 tazzina da caffè di brandy 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 300 gr di funghi porcini puliti 1 rametto di rosmar...
Ricetta Fatti fritti - frati fritti

Fatti fritti - frati fritti

(25 voti) , (1) , (8)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 120 g di burro 70 g di lievito di birra 70 g di zucchero 500 g di latte intero 4 uova La scorza grattata di 4 arance 1 pizzico di ...
Ricetta Chiacchiere... di Anna Moroni

Chiacchiere... di Anna Moroni

(25 voti) , (2) , (69)
Snack facile 40 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 50 g di burro morbido 3 cucchiai di zucchero 2 uova 1 pizzico di sale 2 cucchiai di anice buccia gratuggiata di 1 limone mezzo ...
Ricetta Chiffon Cake alle mele Speziata

Chiffon Cake alle mele Speziata

(18 voti) , (2) , (474)
Dessert media 15 min 50 min
Ingredienti: 130 g. farina 00 150 g. zucchero 3 uova grandi 100ml. acqua 60 ml. olio semi 1/2 bustina di lievito per dolci 4 gr. cremore di tartaro 1 pizzic...


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