Petitchef

Amarene con sale

34 ricette
Ricetta Bigne ripieni di gelato e amarene sciroppate

Bigne ripieni di gelato e amarene sciroppate

(15 voti) , (204)
Dessert media 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di Farina 00 1/4 d'Acqua 100 g Burro 4 Uova 15 g Zucchero un pizzico di Sale Amarene sciroppate Gelato Zucchero a Velo...
Ricetta Torta allo yogurt con pere e amarene

Torta allo yogurt con pere e amarene

(14 voti) , (2) , (309)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti per 6-8 persone: farina 00, 110 g farina d’avena, 110 g fecola, 50 g yogurt bianco naturale, 225 g (2 vasetti) latte parzia...
Ricetta Mousse di crema chantilly alla vaniglia & sciroppo di amarene

Mousse di crema chantilly alla vaniglia & sciroppo di amarene

(8 voti) , (1) , (12)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 60 g di farina 50 g di zucchero 3 uova sale vaniglia. Per la mousse: 250 ml di yogurt alla vaniglia 250 ml di panna fresca da montare 60 g di zucche...
Ricetta Torta con crema frangipane e amarene

Torta con crema frangipane e amarene

(3 voti) , (137)
Dessert media 1 h 10 m 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 200 g burro morbido 200 g zucchero Uova intere (75 g ; 2 uova piccole) Un pizzico di sale Mezza fialetta di aroma alla va...
Ricetta Ciambella di frolla ripiena...di crema e amarene

Ciambella di frolla ripiena...di crema e amarene

(1 voto) , (1) , (19)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 50 g di fecola di patate 200 g di burro 200 g di zucchero semolato 2 cucchiai di cacao amaro 2 uova + 1 tuorlo un pizzico di sale van...
Ricetta Torta ai due colori con amarene

Torta ai due colori con amarene

(11 voti) , (56)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: Per uno stampo quadrato di circa cm 20 x 20. Burro morbido 180 g zucchero 100 g farina 300 g un cucchiaio di lievito 2 cucchiai di cacao un cucch...
Ricetta Torta morbida alle amarene sciroppate con cocco grattugiato

Torta morbida alle amarene sciroppate con cocco grattugiato

(5 voti) , (1) , (129)
Dessert media 25 min 40 min
Ingredienti: 400 gr di farina (00) 4 uova (temperatura ambiente) 200 gr di zucchero 200 gr di burro 70 gr di latte 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di sale ...
Ricetta Sbrisolona con crema pasticcera ed amarene

Sbrisolona con crema pasticcera ed amarene

(5 voti) , (38)
Dessert facile 45 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero 100 g di margarina 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo 1 pizzico di sale 1/2 dose di c...
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Ricetta Muffins con le amarene fabbri

Muffins con le amarene fabbri

(1 voto) , (10)
Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 150 g di farina autolievitante 160 g di farina di farro (anche integrale va bene) 1 cucchiaino e ½ di lievito (per dolci) ½ cucchiaino di bicarbo...
Ricetta Cestini rustici al mascarpone salato e salsa di amarene e cipolle

Cestini rustici al mascarpone salato e salsa di amarene e cipolle

(1 voto)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g di farina 00 120 g di farina di castagne 100 g di burro salato Fattorie Fiandino 100 g di mascarpone 1 uovo scaglie di Gran Kinara un pizzico ...
Ricetta Otello alle amarene di ernst knam

Otello alle amarene di ernst knam

Dessert media 20 min 50 min
Ingredienti: 75gr di burro 250gr di crema ganache (preparata con 100ml di panna liquida e 150gr di cioccolato fondente in pastiglie o a pezzetti) 125gr di yogurt...
Ricetta Muffins alle amarene e cioccolato bianco

Muffins alle amarene e cioccolato bianco

 
Stuzzicherie facile 50 min 935 kcal
Ingredienti: 350 g di farina 200 g di zucchero 120 g di burro chiarificato 100 g di cioccolato bianco 2 uova 1 bustina di lievito non vanigliato 250 ml di latte p...
Ricetta Crostata morbida con crema e amarene

Crostata morbida con crema e amarene

Dessert facile 10 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 200 g di zucchero 200 g di burro morbido 2 uova intere + 1 tuorlo scorza di limone grattugiata 1 cucchiaio di baking powder 1...
Ricetta Ciambella al succo di amarene

Ciambella al succo di amarene

Dessert media 20 min 45 min
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco intero 200 g di zucchero 4 uova 250 g di farina 00 200 g di fecola di patate 4 cucchiai di succo di amarena 1 bustina di ...
Ricetta Torta mousse al cioccolato bianco e amarena

Torta mousse al cioccolato bianco e amarena

(3 voti) , (50)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna: 3 uova 45 g di farina 00 45 g di fecola 90 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 pizzico di cremor tartaro 3 cucchiai di acqua gass...
Ricetta Muffins all'amarena e cioccolato

Muffins all'amarena e cioccolato

(3 voti) , (13)
Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per 8 muffins: 50 g di cioccolato amaro 70 g di burro 75 g di zucchero 150 g di amarene (io marmellata di amarene) 1 uovo 75 g di farina u...
Ricetta Torta fredda all'amarena

Torta fredda all'amarena

(6 voti) , (8)
Dessert facile 3 ore 15 min
Ingredienti: Per la base: 300 g di biscotti al cioccolato 150 g di burro Per la crema: 500 ml di panna 100 g di zucchero a velo 100 g di zucchero semolato 2 cucch...
Ricetta Crostata sbrisolona con confettura all'amarena

Crostata sbrisolona con confettura all'amarena

(1 voto) , (11)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 120 g di burro 1 uovo 100 g di zucchero ½ bustina di lievito Pizzico di sale Limone Farcia Confettura di amarena...
Ricetta Crostata alle pere, mele e marmellata di amarena (all'acqua frizzante)

Crostata alle pere, mele e marmellata di amarena (all'acqua frizzante)

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di zucchero di canna + 1 cucchiaio 50 g di burro di soia o margarina vegetale 50 g di acqua frizzante 1 pizzico di sale ...
Ricetta Torta foresta nera

Torta foresta nera

(36 voti) , (6) , (68)
Dessert media 50 min 30 min
Ingredienti: Per il Pan di spagna al cacao: 6 uova 150 g di zucchero 120 g di farina 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito pane angeli 1 ...
Ricetta Celli ripieni

Celli ripieni

(6 voti) , (6)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la sfoglia Farina 00, 500 g circa Olio extra vergine d?oliva, 140 ml Vino bianco secco, 140 ml Zucchero, 2 o 3 cucchiai Sale, un pizzico Per il r...
Ricetta Le gateau basque di christophe felder

Le gateau basque di christophe felder

(4 voti) , (23)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: LE GATEAU BASQUE di Christophe Felder (da Les pates et tartes de Christophe-Lecons de patisserie) Per 8-10 stampini dal diametro di 6cm o per un unic...
Ricetta Fruttone leccese

Fruttone leccese

(3 voti) , (14)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 500 gr farina (00) 220 gr zucchero 250 gr strutto morbido (a temperatura ambiente) 6 gr di ammoniaca 2 uova Un pizzico di ...
Ricetta Crostata con crema frangipane

Crostata con crema frangipane

(3 voti) , (40)
Dessert Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla da crostata con crema (tratta da "Non solo zucchero vol. 1", Iginio Massari ): 240gr di burro 320gr di zucchero semolato 80gr di u...


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