Petitchef

Zuppa di zucchine alla crema di cocco

Portata principale
2 porzioni
20 min
15 min
facile
426 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 3.17 (1.58€/Porzioni)

Preparazione

  • Lavare le zucchine e tagliarle a dadini. Sbuccuare la cipolla e tagliarla a fettine.In un pentolino mettere a dorare la cipolla aggiungere le zucchine un pizzico di sale un o due cucchiai d'acqua e lasciar cuocere lentamente per una 10 di minuti finché diventino morbide.
  • Aggiungere la crema di cocco ed infine mixare a fuoco spento. Aggiustare di sale, pepe e servire con una grattugiata di cocco fresco. Ottima anche fredda.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (352g)
Calorie: 425Kcal
  • Carboidrati: 8g
  • Lipidi: 38.4g
  • Grassi saturi: 23g
  • Proteine: 5.1g
  • Fibre: 12.2g
  • Zucchero: 7.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Foto

Zuppa di zucchine alla crema di cocco
Zuppa di zucchine alla crema di cocco - foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Zuppa di porri, latte di cocco e curry
Zuppa di porri, latte di cocco e curry
2 porzioni
40 min
facile
4 / 5
Ricetta Zuppa di lenticchie corallo e zucca
Zuppa di lenticchie corallo e zucca
5 porzioni
45 min
facile
5 / 5
Ricetta Zuppa di cavolo
Zuppa di cavolo
4 porzioni
45 min
facile
3.9 / 5
Ricetta Zuppa di cipolle, la gustosa ricetta francese
Zuppa di cipolle, la gustosa ricetta francese
6 porzioni
1 h 20 m
facile
4.6 / 5
Ricetta Zuppa di pomodoro
Zuppa di pomodoro
6 porzioni
1 h 20 m
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette al cocco: tante idee per preparare dolci golosi Ricette al cocco: tante idee per preparare dolci golosi Delizie al cocco: 6 ricette da provare assolutamente! Delizie al cocco: 6 ricette da provare assolutamente! Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Usi la friggitrice ad aria?
Vota