Petitchef

Torta salata patate, funghi e salsiccia

Altro
8 porzioni
30 min
40 min
media
345 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
4 patate grandi;


350 g di funghi champignon;



sale grosso e fino Gemma di Mare;


olio Dante;

2 uova;

parmigiano;

un rotolo di pasta sfoglia;

Preparazione

  • Mettete a bollire le patate a tocchetti in abbondante acqua salata.

    Fate soffriggere l’aglio tagliato fino e buttateci i funghi tagliati a pezzi salate e pepate con il prezzemolo…

    Quando inizieranno a resistrengersi e a tirar fuori l’acqua aggiungete le salsicce a pezzi…

    Scolate le patate e aggiungete ai funghi e fate salatare il tutto…

    Stendete la sfoglia in una teglia abbastanza grande e ricoprite con le uova sbattute con il parmigiano e decorate..

    Infornate a 200 per almeno mezz’ora e divorate!!!

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 188g
Calorie: 345Kcal
  • Carboidrati: 26.8g
  • Lipidi: 20.6g
  • Grassi saturi: 10.1g
  • Proteine: 11.7g
  • Fibre: 2.6g
  • Zucchero: 2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

patuscha
patuscha, 04/03/2014

Molto facile e tropo buona...

(0) (0) Abuso
19/10/2013

Io alle uova ho aggiunto della panna

(0) (0) Abuso
15/10/2012

Torta salata funghi patate e salsiccia

(0) (0) Abuso
27/03/2012

Leggendola sembra buonissima, questa sera avendo in casa tutti gli ingredienti la provo

(0) (0) Abuso
millina72
millina72, 27/03/2012

Buonissimo

(0) (0) Abuso
25/03/2012

Gnam gnam

(0) (0) Abuso

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