Petitchef

Torta rustica di mele

Altro
4 porzioni
35 min
60 min
facile
Questa ricetta è tutta semplicemente buona! Il risultato è spettacolare!!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
100 g burro

1 cucchiaino e 1/2 circa di cannella

200 g farina

200 ml latte

1bustina di lievito in polvere

-la scorza e il succo di 1 limone

700 g mele

1 pizzico di sale

2 uova

1 bustina di vanillina

-200 g di zucchero

-zucchero a velo

Preparazione

  • Sbucciare le mele, tagliarle a bistecche sottili e metterle in un contenitore con il succo di limone per non farle annerire.
  • Mescolare le uova con lo zucchero con un sbattitore o con il frullatore ed in seguito aggiungere il burro sciolto a bagnomaria.
  • Collegare man mano tutti gli ingredienti, la pelle del limone grattugiato, monto, un cucchiaino raso di cannella, il latte, la vanillina, il sale, ed ultimo versare a pioggia la infarina.
  • Si otterrà un miscuglio omogeneo, ma non troppo liquida al quale aggiungere le mele precedentemente colate del succo di limone.
  • Imburrare e infarinare modella circa di 24 cm di diametro e versarci il miscuglio, spolverizzando la superficie di zucchero a velo misto a cannella.
  • Di cucinare in forno già caldo a 180 gradi per 50 a 60 minuti.
  • Sfornare la crostata di mele e lasciarla raffreddarsi. Spolverizzare nuovamente la superficie con altro zucchero a velo misto a cannella.

Foto

Torta rustica di mele, foto 1Torta rustica di mele, foto 2Torta rustica di mele, foto 3Torta rustica di mele, foto 4Torta rustica di mele, foto 5

Domande:






Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Torta rustica di zucchine, patate e uova
Torta rustica di zucchine, patate e uova
2 porzioni
1h30m
facile
2 / 5
Ricetta Torta rustica dolce alla ricotta
Torta rustica dolce alla ricotta
3 porzioni
1 ora
facile
4.2 / 5
Ricetta Torta di mele con noci e cannella
Torta di mele con noci e cannella
6 porzioni
1h5m
facile
4.3 / 5
Ricetta Torta di mele con pasta sfoglia
Torta di mele con pasta sfoglia
6 porzioni
1h10m
facile
4.7 / 5
Ricetta Torta di mele e mandorle - Ricetta facile
Torta di mele e mandorle - Ricetta facile
10 porzioni
2h50m
media
4 / 5

Ricette

Articoli correlati

10 buoni motivi per mangiare le mele10 buoni motivi per mangiare le meleDolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casaDolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casaMug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minutiMug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minuti

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra questi dolci amate di più?
Vota