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Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!

Una torta di mandorle dalla consistenza eccezionale. Morbido e goloso, non riuscirete a fare a meno di questo squisito dolce una volta che l'avete provato. La ricetta è semplicissima e vi serviranno pochissimi ingredienti per preparala a casa. Ottima anche per gli intolleranti al glutine o per i celiaci perché la nostra torta di mandorle si prepara senza farina. Vi spieghiamo il procedimento passo a passo per realizzare a casa la migliore torta di mandorle senza glutine, potrete servirla a colazione, a merenda ma anche come dolce a fine pasto

Dessert
6 porzioni
5 min
30 min
facile
384 Kcal

Video

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Ingredienti

6
Costo stimato: 4.8 (0.8€/Porzioni)

Materiale

  • Stampo rotondo 17 cm di diametro

Preparazione

  • Tappa 1 - Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!
    Mescolare le uova e lo zucchero. Aggiungere la farina di mandorle e l'estratto di mandorle quindi mescolate bene. Per finire, incorporate il burro fuso
  • Tappa 2 - Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!
    Versate il composto in un stampo imburrato
  • Tappa 3 - Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!
    Spolverate la superficie con le lamelle di mandorle
  • Tappa 4 - Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!
    Cuocere per 30 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
  • Tappa 5 - Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!
    La torta di mandorle senza farina è pronta. Potete spolverarla con lo zucchero a velo prima di servirla.

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Attrezzatura da cucina

Forno

Consigli:

Quanto tempo posso conservare la torta di mandorle senza farina?
3 giorni a temperatura ambiente coperta con carta alluminio o pellicola alimentare

Posso preparare questa torta con altra frutta secca?
Sì, al posto delle mandorle potete usare le mandorle oppure i pistacchi

Questa torta è senza glutine? ?
Si la nostra torta di mandorle senza farina è senza glutine

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (84g)
Calorie: 384Kcal
  • Carboidrati: 18.1g
  • Lipidi: 28.4g
  • Grassi saturi: 8.7g
  • Proteine: 10.6g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 17.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Senza glutine
Vegetariano

Foto

Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente!
Torta di mandorle senza farina, la ricetta gluten free da provare assolutamente! - foto 2
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