Petitchef

Salame di cioccolato di anna moroni

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4 porzioni
1 ora
5 min
facile
918 Kcal
Ecco un salame di cioccolato viene fuori un po 'non convenzionale.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di cioccolato fondente

100 g di biscotti

250 g di nocciole

un uovo

100 g di zucchero

Preparazione

  • Mettete in una padellina a bagnomaria il cioccolato fondente e lo zucchero.
  • Aggiungete poi l'uovo leggermente sbattuto e girate bene.
  • Prendere i biscotti tritarli.
  • Frullare grossolanamente le nocciole.
  • Togliere dal bagnomaria il composto di cioccolato ed amalgamarvi bene le nocciole e poi i biscotti; versare su carta stagnola il composto, dare una forma a salame con le mani bagnate e avvolgere nella stagnola.
  • Far riposare in frigo per almeno un'ora perché possa rassodarsi.
  • Tagliate a fette e servitelo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (175g)
Calorie: 918Kcal
  • Carboidrati: 74.1g
  • Lipidi: 58.9g
  • Grassi saturi: 14.6g
  • Proteine: 16.3g
  • Fibre: 9.2g
  • Zucchero: 52.5g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 37
vegetarianovegetariano

Foto

Salame di cioccolato di Anna Moroni, foto 1
Salame di cioccolato di Anna Moroni, foto 2

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