Petitchef

Muffin cioccolato bianco, cocco e banana - molino chiavazza

Altro
4 porzioni
30 min
20 min
facile
1017 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
320 g di Farina - Molino Chiavazza

160 g di Zucchero

100 g di Cioccolato Bianco

160 g di Burro

60 g di Farina di Cocco

2 Banane Mature


1 Bustina di Lievito

Un pizzico di Cannella

Preparazione

  • Trovato una valida scusa. Preferisco sempre mettere il cioccolato sciolto che le gocce di cioccolato, è sicuramente più facile da trovare e mi soddisfa di più.
  • Quando aggiungerete le banane, schiacciatele prima con una forchetta e poi unitela agli altri ingredienti: cioccolato sciolto, burro e uova.
  • Per la preparazione useremo il solito procedimento, andremo quindi ad amalgamare gli ingredienti secchi, farine e lievito, e separatamente quelli umidi.
  • Per poi amalgamarli insieme senza mescolare troppo.Riempire i pirottini, fin quasi all'orlo, con il composto e infornare a 180° per una ventina di minuti circa.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 279g
Calorie: 1017Kcal
  • Carboidrati: 131.8g
  • Lipidi: 44.5g
  • Grassi saturi: 27.8g
  • Proteine: 18.4g
  • Fibre: 5.9g
  • Zucchero: 64.5g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 44

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie





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