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MORMORE AL FORNO

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4 porzioni
10 min
20 min
media
MORMORE AL FORNO
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulire accuratamente le mormore togliendo lische ed interiora e lavarle sotto l'acqua corrente.
  • Inserire nella pancia di ciascuna un rametto di rosmarino fresco.
  • Adagiarle in una pirofila unta d'olio quindi salarle e peparle.
    Distribuire sopra ciascuna i rametti di rosmarino rimasti tagliuzzati con le forbici.
  • Versare su ciascuna mormora ancora un po' d'olio evo e spruzzarle con un po' di vino.
  • Infornarle a 200 per circa 20 minuti.

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Commenti dei membri:

03/05/2013

Proviamo..

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03/02/2013

Veloce e gustosa

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06/01/2012

Goods

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