Petitchef

Madeleine con gocce di cioccolata

Altro
4 porzioni
30 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di zucchero

250 g di farina

125 g di olio di semi

50 g di latte


1/2 bustina di lievito vanigliato

gocce di cioccolata

Preparazione

  • Setacciare la farina con il lievito, unire il latte e l'olio, mescolare e aggiungere le uova precedentemente mescolate con lo zucchero.
  • Lavorare con la frusta per pochi minuti, solo per amalgamare tutti gli ingredienti, per ultimo aggiungere le gocce di cioccolata, mescolare ancora delicatamente, coprire con la pellicola e mettere in frigo a riposare per un'oretta.
  • Riscaldare il forno a 180°, riprendere l'impasto e con un cucchiaino riempire gli appositi stampini, infornare per circa 10 minuti, sfornare, raffreddare e spolverare con zucchero a velo.

Foto

Madeleine con gocce di cioccolata, foto 1Madeleine con gocce di cioccolata, foto 2Madeleine con gocce di cioccolata, foto 3

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