Petitchef

Liquore al timo serpillo "serpul" e altre cosette

Altro
4 porzioni
10 min
40 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
TIMO SERPILLO qualche mazzetto

800 g di acqua

600 g di zucchero

600 g di alcool a 90°

Preparazione

  • Basta poi mettere le piantine, eliminando parte dei gambi, in un barattolo pieno di alcool a 95° e lasciarvelo per circa 40 giorni agitandolo quotidianamente.
  • Passato questo tempo filtrare l'alcol e spremere attraverso una garza le piantine. Preparare uno sciroppo di acqua e zucchero.
  • Far bollire per pochi minuti, far raffreddare perfettamente, e unire l'alcol precedentemente filtrato.
  • Imbottigliare inn una bottiglia con tappo che chiuda bene come appare in foto, e par passare almeno 3 mesi, meglio di più, prima di gustarlo.

Foto

Liquore al timo serpillo serpul e altre cosette, foto 1Liquore al timo serpillo serpul e altre cosette, foto 2Liquore al timo serpillo serpul e altre cosette, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

18/10/2015

Di semplice preparazione e ottimo come digestivo da far conoscere agli amici

(0) (0) Abuso
25/01/2014

Lo proverò a fare

(0) (0) Abuso
10/09/2011

Facile e ottimo ok

(0) (0) Abuso

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