La Fantoccia

Name: La fantoccia
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 3 uova; 500 g farina; 100 g di burro morbido; 100 g zucchero; 1 arancia; 1 bicchierino di vin santo; 1 bustina di lievito per dolci

Altro

5 porzioni

20 min

15 min

facile

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Ingredienti

3 uova
500 g farina
100 g di burro morbido
100 g zucchero
1 arancia
1 bicchierino di vin santo
1 bustina di lievito per dolci

Preparazione

Cioccolato codette zuccherini per decorare. Impastare tutti gli ingredienti come per fare la pasta frolla, unire l?arancia grattata e il suo succo, e il bicchierino di vin santo, se l?impasto ottenuto è troppo morbido aggiungere un po? di farina.
La consistenza deve essere un po? più morbida della pasta frolla.
Far riposare l?impasto per circa ½ ora in frigo. Trascorso questo tempo modellare le fantocce a piacere e decorare con cioccolato e zuccherini.
Cuocere in forno già caldo a 190° per circa 10 /15 minuti a seconda della grandezza.

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