Petitchef

Insalata canasta con fragole e formaggio

Altro
2 porzioni
10 min
facile
487 Kcal
Un'insalatona primaverile da preparare velocemente.

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

Ingredienti (2 persone):

100 gr di insalata canasta pulita

200 gr di fragole

150 gr di formaggio a pasta filante

3 cucchiai di olio evo

2 cucchiai di aceto balsamico

sale fino q.b.

Preparazione

  • Lavare l’ insalata e spezzettarla con le mani.
  • Lavare velocemente anche le fragole e tagliarle a metà o a quarti.
  • Tagliare a cubetti il formaggio a pasta filante .
  • In una ciotolina preparare un’emulsione con l'olio l'aceto balsamico ed il sale, sbattendo il tutto con una forchetta.
  • In un’ insalatiera piuttosto capiente unire l’insalata, le fragole, il formaggio e il condimento preparato.
  • Mischiare delicatamente e servire

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (261g)
Calorie: 487Kcal
  • Carboidrati: 6g
  • Lipidi: 41.7g
  • Grassi saturi: 16.1g
  • Proteine: 18.7g
  • Fibre: 2.5g
  • Zucchero: 5.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
senza glutinesenza glutine

Domande:






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