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Frollini al Caffè

Frollini al Caffè
Ingredienti:

180 gr di farina
70 gr di burro
80 gr di zucchero a velo
3 cucchiai di caffè espresso
1 cucchiaino di bicarbonato
1 uovo
1 cucchiaio di latte

Come procediamo:

In una terrina mettiamo il burro ammorbidito e tagliato a pezzettini,poi lo zucchero,il caffè,il bicarbonato e l'uovo.


Mescoliamo il tutto per bene cercando di schiacciare il burro e poi aggiungiamo la farina e il latte.


Cerchiamo adesso di creare una crema.


Una volta pronta mettiamola in una sac a posh e conferiamo al biscotto la forma che preferiamo.


Inforniamo i biscotti per 15 minuti a 180°.
Ed ecco qua:


Buon appetito:p


Potrebbe esservi utile sapere: ho messo qualche granellino di zucchero per guarnire:)



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