Petitchef

Confettura al mango e pdf raccolta mdp, bauletti & co.

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4 porzioni
30 min
6 min
facile
Prova questo mango marmellata.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
500 g di polpa di mango fresca o nel mio caso surgelata

½ busta di fruttapec

250 gr di zucchero

1 bustina di vanillina

Preparazione

  • Polpa di mango Thaw.
  • In una casseruola, unire lo zucchero, la vaniglia e la pectina.
  • Aggiungere la frutta tritata e fate cuocere, mescolando, per 6 minuti da quando il composto inizia a bollire.
  • Versate la marmellata ancora calda in vasetti sterilizzati, sigillo e messo a testa in giù fino a completo raffreddamento.
  • Mantiene fino a 6 mesi. Una volta aperto il vaso deve essere refrigerato.

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