Petitchef

Ciambella di mele allo yogurt .....per addolcire la pillola

Altro
4 porzioni
30 min
45 min
facile
592 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
300 g di farina

200 g di zucchero


2,5 dl di yogurt

1 dl di olio extravergine di oliva

3 mele Golden

scorza di 1 limone bio

1/2 bustina di lievito in polvere per dolci

1 pizzico di sale fino

granella di zucchero q.b.

Preparazione

  • Grattuggiate la scorza del limone e tentela da parte. Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a tocchetti, bagnatele con il succo del limone.
  • In una terina sbattete le uova con lo zucchero finchè otterrete un composto chiaro e spumoso, poi incorporatevi lo yogurt e l'olio.
  • Aggiungete la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale;mescolate con cura delicatamente.
  • A questo punto asciugate i cubetti di mela con carta da cucina e per evitare che affondino nell'impasto si consiglia di passarle prima in un velo di farina eliminando quella in eccesso.
  • Unite le mele all'impasto e versatelo in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato poi cospargete la superficie con la granella di zucchero.
  • Cuocete nel forno caldo a 180° per 45 minuti, sfornate la ciambella su un piatto da portata e lasciatela raffreddare.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 279g
Calorie: 592Kcal
  • Carboidrati: 117.9g
  • Lipidi: 5.8g
  • Grassi saturi: 1.2g
  • Proteine: 13.2g
  • Fibre: 5.6g
  • Zucchero: 66.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 25

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Ciambella di mele allo yogurt .....per addolcire la pillola, foto 1Ciambella di mele allo yogurt .....per addolcire la pillola, foto 2




Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Ciambella alle carote - ricetta facile
Ciambella alle carote - ricetta facile
8 porzioni
1 ora
facile
4.3 / 5
Ricetta Ciambella guinness
Ciambella guinness
8 porzioni
1 ora
facile
5 / 5
Ricetta Torta soffice allo yogurt - la vera ricetta
Torta soffice allo yogurt - la vera ricetta
8 porzioni
55 min
facile
3.6 / 5
Ricetta Ciambella con mele e cocco
Ciambella con mele e cocco
5 porzioni
55 min
facile
5 / 5
Ricetta Ciambella di mele con soli albumi
Ciambella di mele con soli albumi
4 porzioni
1h45m
media
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Le nostre golose ricette per HalloweenLe nostre golose ricette per Halloween10 buoni motivi per mangiare le mele10 buoni motivi per mangiare le mele12 Ricette per una merenda golosa12 Ricette per una merenda golosa

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali ricette prepari maggiormente con la zucca?
Vota