Petitchef

Brownies con... sorpresa

Altro
5 porzioni
30 min
45 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
cioccolato fondente 125 g

farina 250 g

zucchero 125 g

maionese 125 g

latte 125 ml

cacao in polvere 1 cucchiaio

uova 2 medie

lievito in polvere 1 cucchiaino

cannella in polvere 2 cucchiaini

Preparazione

  • Il procedimento è semplicissimo: si fà sciogliere il cioccolato. Quindi si aggiungono le uova leggermente sbattute ed il latte caldo con sciolto il caffè se usato al posto del cacao.
  • Una volta ben mischiato tutto si aggiunge la maionese e da ultimo la farina setacciata con il lievito.
  • Si mette tutto in una placca da forno livellando fino a 1 cm circa di altezza a 160° per 45 minuti. Si lascia raffreddare per bene e poi si taglia a quadrotti.

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