Petitchef

Biscotti eccellenti che sgranocchiano ai fiocchi d'avena

Altro
6 porzioni
15 min
12 min
facile
Dei croccanti biscotti per la colazione o per la merenda.

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
-100 g di burro

-200 g di zucchero semolato

-140 g di infarinarono

-1/2 cucchiaino di bicarbonato

-1/4 di cucchiaino di sporco

-80 g di fiocchi di avena

-3 o 4 cucchiai d'acqua per ammorbidire le paste

- 100 g di nocciole tritate a pezzi non troppo piccoli

-50 g di gocce di cioccolato

Preparazione

  • Mettere il burro ammorbidito in una ciotola insieme al burro e battere con il matto e fino a rendere al composto bianchissimo.
  • Vagliate la farina con il bicarbonato ed il sale. Incorporate il miscuglio di burro e di zucchero e mescolate bene. Aggiungere i fiocchi d'avena, le gocce di cioccolato e le nocciole.
  • Aggiungere 3 o 4 cucchiai d'acqua si raffreddano. Dividere le paste in biglie un po'più grandi che una noce, porte sui piatti a forno lasciando circa 5 cm fra una e l'altra.
  • Premetele leggermente con il palmo della mano e infornato a 180°pour circa 12 minuti o fino a che risulteranno dai bei biscotti dorati

Foto

Biscotti eccellenti che sgranocchiano ai fiocchi d'avena, foto 1Biscotti eccellenti che sgranocchiano ai fiocchi d'avena, foto 2Biscotti eccellenti che sgranocchiano ai fiocchi d'avena, foto 3Biscotti eccellenti che sgranocchiano ai fiocchi d'avena, foto 4

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